【地方标准】 无公害文蛤 第2部分 池塘养成技术规范

ICS 65.150 B51 浙江省地方标准 DB33/T 565.2—2005 无公害文蛤 第2部分：池塘养成技术规范 Non-environmental pollution Meretrix meretrix Part 2: Guidelines of pond culture technology 2005-07-01发布 2005-07-15实施 浙江省质量技术监督局发布 前言 DB33/T 565—2005《无公害文蛤》分为三个部分： 第1部分：苗种繁育技术规范； 第2部分：池塘养成技术规范； 第3部分：质量安全要求。 本部分为DB33/T 565—2005的第2部分。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部分起草单位：浙江省海洋水产养殖研究所。 本部分主要起草人：吴洪喜、林志华、谢起浪、曾国权、周志明、柴雪良。 1 范围 本部分规定了文蛤（Meretrix meretrix）养殖的环境条件、养成塘准备、选址要求、苗种放养、养成管理及收捕技术要求。 本部分适用于文蛤池塘养成养殖生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分引用而成为本部分条款。 凡注日期的引用文件，其随后修改单或修订版不适用于本部分，但鼓励各方研究采用最新版本。 凡不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 18407.4 无公害水产品产地环境要求 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 环境条件 3.1 场地环境条件 场地环境应符合GB/T 18407.4规定。 3.2 水环境 水质应符合NY 5052规定。 盐度10～35，水温4℃～30℃，pH值7.8～8.6，溶解氧≥5mg/L，氨氮≤0.2mg/L。 4 养成塘 4.1 池塘要求 4.1.1 面积 池塘面积以1公顷～2公顷为宜。 4.1.2 开沟 养殖塘应开设环沟，沟深约50cm，中央保留滩面。较大池塘需设置中央沟。 4.1.3 蓄水深度 中央滩面蓄水深度50cm～100cm。 4.1.4 底质 底质为砂泥质，含砂率宜在60%以上，细砂粒径0.25mm～1.00mm。 若含砂率不足60%，需人工铺砂，厚度5cm～10cm。 4.1.5 围网 实养面积为池塘面积25%～35%，在养殖区设置高1.0m～1.5m聚乙烯网围栏，网孔径1cm～2cm。 4.1.6 进排水设施 每口池塘应设置独立进排水设施。 4.2 池塘整理 新塘应在整平或铺细砂后曝晒数天。 老塘需清淤后翻土，深度20cm～30cm，再曝晒并整平。