【地方标准】 石榴标准体系总则

ICS65.020
B66
新疆维吾尔自治区地方标准
DB65/T3061—2010
石榴标准体系总则
General Rules of Standard System for Pomegranate
发布：2010-10-25
实施：2010-12-01
发布单位：新疆维吾尔自治区质量技术监督局

前言
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分 标准的结构和编写》起草。本标准体系由新疆维吾尔自治区林业厅提出并归口。本标准由新疆林业科学经济林研究所负责起草。
主要起草人：张东业、李剪、韩政伟等。

1 范围
本标准规定了石榴标准体系的基本原则、体系内容、标准明细表及标准体系框架结构图。
本标准适用于新疆石榴标准体系的建设与评价。

2 基本原则
2.1 目的性
以推进现代果业标准化发展为目标，提高石榴综合生产能力及质量安全水平。

2.2 针对性
以新疆石榴产业为对象，围绕产品质量和生产要素形成标准体系。

2.3 系统性
体系覆盖石榴产业链全过程，包括产地环境、投入品、生产技术规程、产品质量与安全、包装标识与运输、产品加工等内容。

3 体系内容
3.1 产地环境
包括农产品安全质量无公害水果产地环境要求、绿色食品产地环境技术条件、监测与评价等。

3.2 投入品
包括种苗管理、农药安全使用准则、绿色食品农药使用准则、肥料合理使用准则等。

3.3 生产技术规程
包括病虫害防治技术、有害生物防治技术、石榴育苗技术、低产园改造技术、设施栽培技术、绿色食品及有机栽培技术规程等。

3.4 产品质量与安全
包括农产品安全要求、无公害水果标准、绿色食品标准、有机食品标准及产品质量追溯体系等。

3.5 包装、标识与运输
规定预包装食品标识及绿色食品认证标志使用规范等内容。

3.6 产品加工
包括石榴产品综合加工技术规程（拟制定）。

4 标准体系框架
体系由产地环境、投入品、生产技术规程、产品质量与安全、包装标识与运输及产品加工六部分构成。