【地方标准】 白银市A级绿色食品生产技术规程黄河蜜

ICS 65.020.20 DB62 甘肃省地方标准 DB62/T 998-2003 白银市A级绿色食品生产技术规程——黄河蜜 2003-02-01发布 2003-03-01实施 甘肃省质量技术监督局发布 前言 本标准由白银市农科所提出并归口，甘肃省质量技术监督局批准，由白银市农科所起草。本标准主要起草人：李智明、王久明。 1 范围 本标准规定了白银市A级绿色食品黄河蜜生产的产地环境条件、栽培技术、收获及后续管理等内容，适用于白银市绿色食品黄河蜜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 NY/T 391 绿色食品产地环境质量条件 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 《中华人民共和国种子法》 3 产地环境条件 产地环境条件应符合NY/T 391的要求。 4 农药、肥料的使用要求 4.1 农药使用应符合NY/T 393的规定。 4.2 肥料使用应符合NY/T 394的规定。 5 栽培技术 5.1 选地、选茬与整地 5.1.1 选地 应选择土层深厚、排灌方便的砂壤土种植。 5.1.2 轮作 黄河蜜适宜与瓜类、豆类轮作，砂地为最适宜种植条件。新改砂田不宜连作黄河蜜，一般轮作周期不少于三年。 5.1.3 整地 砂田栽培应在前茬作物收获后及时耙耱疏松砂层，清除杂草，以利蓄水保墒。 5.2 施肥 5.2.1 施肥方法 基肥应在秋季施入，使其充分腐熟。施肥方式包括穴施和条施两种。春季整地时应结合翻耕施入基肥。 5.2.2 施肥量 可施腐熟农家肥2500kg或腐熟禽粪1500kg、油渣100kg、过磷酸钙50kg、尿素10kg、草木灰75kg；或施腐熟有机肥4000kg～5000kg、磷酸二铵15kg、尿素10kg、草木灰及过磷酸钙各100kg。 5.2.3 水肥管理 黄河蜜根系发达，需水量较强，一般土壤水分可满足生长需求。施肥应氮磷钾合理配合，除有机肥外应增施磷钾肥以提高品质和促进早熟。砂田施肥以基肥为主，生长后期可喷施磷酸二氢钾。 5.3 种子及幼苗管理 5.3.1 品种选择 选用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种，种子应符合《种子法》规定。 5.3.2 浸种催芽 播种前晒种1～2天，用60℃温水浸种2～3分钟后室温浸泡12～24小时，再于25℃～30℃条件下催芽，约24小时后露白即可播种。 5.3.3 播种 选择晴朗无风天气播种，保苗密度砂田约800株/667m²，水田2200～2400株/667m²。采用宽窄行或三角穴播方式，避免种子直接接触肥料。 5.3.4 防寒、补苗与间苗 注意防霜冻，出苗后及时查苗补苗，3～4片真叶时进行间苗，每穴留1株，去除杂株与畸形株。 5.4 田间管理 5.4.1 合理整枝摘心 主蔓长至8～9片真叶时留7片摘心，促进侧蔓生长。侧蔓与孙蔓需按节位摘心与整枝，保持通风透光，合理利用空间。及时抹除无效芽，控制营养消耗，保证结果枝发育。整枝需每4～5天进行一次，连续6～7次，以保证植株结构合理与产量稳定。