【地方标准】 饲料级氯化胆碱含量的测定 凯氏定氮法

ICS 65.120 B46 备案号：41793-2014 DB22 吉林省地方标准 DB22/T 1995-2014 饲料级氯化胆碱含量的测定 凯氏定氮法 Determination of the content of feed grade choline chloride Kjeldahl method 2014-02-28发布 2014-04-30实施 吉林省质量技术监督局发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009和GB/T 20001.4—2001给出的规则起草。本标准由吉林省质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：吉林产品质量监督检验院、吉林农业大学、吉林省农业机械研究院。本标准主要起草人：潘明杰、金哲勇、华蕾、张涛、李灌倩、张爽、任明月、柴竹林、刘静秋、王岩、康文欣、杨波、王洪昌、陈嵩嵩。 1 范围 本标准规定了采用凯氏定氮法测定饲料级氯化胆碱含量的方法。 本标准适用于以三甲胺盐酸盐水溶液与环氧乙烷反应生成的氯化胆碱水剂，以及以氯化胆碱水剂为原料加入玉米芯粉、脱脂米糠、稻壳粉、麸皮、二氧化硅等赋形剂制成的氯化胆碱粉剂。 分子式：C5H14ClNO 相对分子质量：139.63（按2001年国际相对分子质量） 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。 GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 原理 在催化加热条件下用硫酸破坏有机物，使含氮物转化为硫酸铵。经碱化蒸馏使氨逸出，用硼酸溶液吸收后，以强酸标准滴定溶液滴定测定总氮含量，再减去氨态氮含量并乘以换算系数，计算氯化胆碱含量。 4 试剂和材料 除另有规定外，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T 6682规定的三级水。 4.1 硫酸（H2SO4，密度1.84 g/mL） 4.2 盐酸（HCl） 4.3 95%乙醇（C2H5OH） 4.4 硫酸铜（CuSO4·5H2O） 4.5 硫酸钾（K2SO4） 4.6 氢氧化钠（NaOH） 4.7 硼酸（H3BO3）