【地方标准】 高寒地区奶牛饲养管理规范

DB15/T 1161—2017
高寒地区奶牛饲养管理规范
Feeding and Management Technical Regulations of the Arctic Alpine Pastoral Area Cow

备案号：53558-2017
发布日期：2017-02-25
实施日期：2017-05-25
发布单位：内蒙古自治区质量技术监督局

前言
本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由内蒙古伊利实业集团股份有限公司提出，并由内蒙古自治区农牧业厅归口。
本标准起草单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古乳业技术研究院有限责任公司、内蒙古优然牧业有限责任公司。
本标准主要起草人：宋丽华、韩吉雨、王典、兰儒冰、张彩霞、李俊良、刘琪、何志辉、郝健、兰宏旺、荆莹。

1 范围
本标准规定了高寒地区奶牛饲养管理的关键控制点。本标准适用于对高寒地区奶牛的管控。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 5749 生活饮用水卫生标准

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 极端天气 extreme weather
冷应激的严重程度受温度和风速的影响。当外界气温和风速达到以下标准之一时称为极端天气：
— 温度≤-15℃，风速>6m/s；
— 温度≤-17℃，风速2m/s-6m/s；
— 温度≤-20℃，风速≥2m/s。
另外，降雪量达到中雪以上，或小雪持续时间>24h，也称为极端天气。

4 技术要点
4.1 续牛和产房的防寒保暖措施
4.1.1 牛饲养区域应建立续牛岛或其他满足挡风（测量风速≤2m/s）、遮雪的牛棚舍。
4.1.2 夜晚续牛舍内温度≤-15℃，2月龄内犊牛应穿马甲。
4.1.3 犊牛在气温零度以下时采用定时饮水，饮水时间在喂完半小时以后。
4.1.4 产栏建在室内或其他满足挡风、遮雪的棚舍内，并且有良好的通风性能。使用可加热饮水槽，且无结冰，产房区域有热水源。
4.1.5 根据产犊计划为犊牛舍和产房准备充足的垫料，每头续牛准备200kg干草或其他垫料，每头待产母牛准备40kg垫草或其他垫料。
4.1.6 续牛舍和产房的垫料干净、干燥、松软，厚度高于20cm；在极端天气时厚度高于30cm。
4.2 奶厅的防寒保暖措施
4.2.1 奶厅应建有取暖设施。