【地方标准】 绿色商场、超市评价要求

ICS 03.100.01
A10
备案号：59496-2018
北京市地方标准
DB11/T1540—2018

绿色商场、超市评价要求
The evaluation requirements for green department store and supermarket

2018-06-15发布
北京市质量技术监督局 发布
2018-08-01实施

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由北京市发展和改革委员会、北京市商务委员会提出，由北京市商务委员会归口并组织实施。本标准起草单位：北京时代华夏咨询有限公司、中国建筑科学研究院、中国城市建设研究院有限公司、北京首龙科技有限公司。本标准主要起草人：郑林、孙景东、卓娜、陆曼、李金霞、吴迪、晋文、赵保英、黄培雷、郑鹏、高峰、赵令文、王晨、林毅、孙天宝、成喜龙、周蕾、贾会军、闫立才、陆华、武志强、杨晶晶、董雷超、周岩、牛利敏、李林涛、刘雯、桑映辉、安爱明、杨益盛、张茜。

1 范围
本标准规定了绿色商场、超市的评价指标及要求、评价方法等技术内容，适用于绿色商场、超市的评价。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅该日期版本适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。
GB/T 13469 离心泵、混流泵、轴流泵与旋涡泵系统经济运行
GB/T 13470 通风机系统经济运行
GB 17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则
GB/T 17954 工业锅炉经济运行
GB/T 17981 空气调节系统经济运行
GB 18483 饮食业油烟排放标准
GB/T 19001 质量管理体系要求
GB 19577—2015 冷水机组能效限定值及能效等级
GB 19762 清水离心泵能效限定值及节能评价值
GB/T 23331 能源管理体系要求
GB 23350 限制商品过度包装要求
GB 24500—2009 工业锅炉能效限定值及能效等级
GB 50034 建筑照明设计标准
GB 50736 民用建筑供暖通风与空气调节设计规范
DB11/139 锅炉大气污染物排放标准
DB11/554.8 公共生活取水定额 第8部分：商场
DB11/687 公共建筑节能设计标准
DB11/T 825—2015 绿色建筑评价标准
DB11/T 1159 商场、超市能源消耗限额

3 术语和定义
3.1 绿色商场、超市（green department store and supermarket）
运用安全、环保、节能、健康理念，实现节能减排、提高环境绩效并持续改进的实体零售企业，包括购物中心、百货店、超市、大型超市等零售业态。

3.2 绿色产品（green product）
有利于提高运营环境绩效及促进节能减排的商品。

3.3 绿色产品采购（green product purchasing）
采购绿色产品或选择有利于提高环境绩效及节能减排供应商的行为。

3.4 绿色店面运营（green store operation）
通过运营管理手段实现店面节能减排、循环经济并减少环境影响的行为。

3.5 绿色经营服务（green management service）
在经营过程中提供或组织有利于提高环境绩效和节能减排的服务或活动。

3.6 绿色消费引导（green consumption guide）
通过宣传及激励措施促使消费者选购绿色产品的行为。

4 评价指标及要求
绿色商场、超市评价分为四大类指标，每类指标细分为一般项与先进项，其中一般项57项，先进项18项。具体评价指标及要求如下：

表1 绿色商场、超市评价指标及要求（节选）
序号1：绿色产品采购
评价要求：产品采购和供应商选择应符合《企业绿色采购指南》，并满足GB/T 19001要求。
能效等级2级及以上节能产品销售平均比重≥10%，电器专卖店≥30%。
带环境标识产品销售比重≥15%。
采购时优先选择减排效果良好及具有减排技术的供应商。

（后续表格内容未完整识别）