【地方标准】 肉牛生物垫床生态舍养殖技术规范

DB45/T2355-2021
肉牛生物垫床生态舍养殖技术规范
Specifications for ecological shelter breeding of beef cattle biological cushion bed

2021-07-27发布
广西壮族自治区市场监督管理局发布
2021-08-31实施

前言
DB45/T2355—2021
本文件按照GB/T 11—2020《标准化工作导则》第I部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。
本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。本文件由畜牧业标准化技术委员会拟制。本文件起草单位：广西壮族自治区畜牧研究所。本文件起草人：门止巾、只柱月、周晓、陈宝剑、廖虎光、周俊华、黄明光、贾银海、梁金逢、本秀良、文信旺、严静、滕少花。

1 范围
本文件规定了肉牛生物垫床生态舍的养殖场选址布局、设施工艺设备、生物垫床制作、生物垫床日常管理、饲养管理、废弃物处理等要求。本文件适用于广西行政区域内肉牛生物垫床生态舍养殖。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；未注日期的引用文件，其最新版本（包括所引用的修改单）适用于本文件。
GB 16548 屠宰动物和屠宰产品生物处理设施场区设计规范
NY/T 682 无公害食品肉牛饲养管理准则

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 全混合日粮 (total mixed ration)：指将粗料、精料、矿物质（维生素和其他添加剂）充分混合的配合饲料。
3.2 休药期 (withdrawal period)：指动物从停止给药到许可使用的产品（肉、乳等）许可上市的时间间隔。
3.3 生物垫床 (biological cushion bed)：利用微生物发酵的垫料铺设的养牛垫床。
3.4 生态舍 (biological barracks)：用于配合垫床等生态养殖的技术环境。

4 缩略语
下列缩略语适用于本文件。
TMR：全混合日粮 (total mixed ration)

5 养殖场选址布局