【地方标准】 食品和食用农产品信息追溯 第3部分：数据接口规范

DB31/T1110.3—2025
食品和食用农产品信息追溯 第3部分：数据接口规范
Full chain traceability of food and edible agricultural products information Part 3: Data interface
发布日期：2025-12-23
实施日期：2026-04-01
发布单位：上海市市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是DB31/T1110《食品和食用农产品信息追溯》的第3部分。DB31/T1110已经发布了以下部分：第1部分：追溯编码与标识规范；第2部分：数据元规范；第3部分：数据接口规范。本文件代替DB31/T1110.3—2018《食品和食用农产品信息追溯 第3部分：数据接口》，与DB31/T1110.3—2018相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a) 更改了“技术要求”一章（见第5章5.1、5.2、5.3，2018年版的第5章）；b) 删除了“数据接口”相关要求（见2018年版的第6章）；c) 增加了“服务功能类型”一章（见第6章），增加了“食品和食用农产品追溯系统接口服务功能说明”（见附录A)。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件由上海市食品药品安全委员会办公室提出。本文件由上海市市场监督管理局归口并组织实施。本文件起草单位：上海仪电溯源科技有限公司、上海市大数据中心、上海市农业科学院、中国物品编码中心、上海市质量和标准化研究院、上海市农产品质量安全中心、上海前石科技有限公司、上海海关机电产品检测技术中心。
本文件主要起草人：王献礼、彭海涛、蔡丽华、张向飞、王轶、方海宾、倪孟错、李硕、朱丽华、陈旭、祁兵、徐振、齐相峰、陈可、卢宁、张轶萃、吴新敏、夏磊、苏航、钱进、李文婷、王佳琦。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：2018年首次发布为DB31/T1110.3—2018，本次为第一次修订。

引言
本文件旨在建立食品和食用农产品信息追溯的基础规范，明确追溯编码、数据元及接口标准，适用于追溯信息的标识、采集与交换。DB31/T1110由以下三个部分组成：第1部分：追溯编码与标识规范，用于规定追溯码的结构、标识方式及符号要求；第2部分：数据元规范，用于规定追溯相关信息的数据分类、结构及格式要求；第3部分：数据接口规范，用于规定追溯信息交换接口的技术要求与安全机制。本文件梳理了上海市食品和食用农产品追溯系统的信息交换、共享、传输和认证，确保数据的互操作性、一致性和安全性。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 符号和缩略语
5 技术要求
5.1 基本要求
5.2 接口格式定义
5.3 数据类型
6 服务功能类型
7 接口安全
7.1 安全认证
7.2 数字证书、数字令牌
附录A（规范性）食品和食用农产品追溯系统接口服务功能说明