【地方标准】 富硒油茶生产技术规程

DB43/T821-2013 富硒油茶生产技术规程 发布日期：2013-10-30 实施日期：2014-01-01 发布单位：湖南省质量技术监督局 前言 本规程按照GB/T1.1-2009的规则起草，由桃源县质量技术监督局和常德市农业局提出，并由湖南省农业标准化技术委员会归口。本规程起草单位包括常德市农业局、常德市老科协、桃源县质量技术监督局、桃源县农业局及桃源县富硒产品研究所。主要起草人：邓正春、颜送贵、吴平安、马颖、李学文、颜盛军、吴仁明、杨宇、杜登科、豊事玉、廖林凤、刘玉春、杜云、李丽华、郑志武、数亚平。 1 范围 本规程规定了富硒油茶生产的产地环境、栽培管理、科学施硒及档案管理等技术内容。本规程适用于低硒地区和贫硒地区富硒油茶的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本规程的应用是必不可少： - GB4285 农药安全使用标准 - GB/T8321 农药合理使用准则（所有部分） - NY/T394 绿色食品肥料使用准则 - NY/T391 绿色食品产地环境技术条件 - LY/T1328 油茶栽培技术规程 3 产地环境 产地环境应符合NY/T391的规定。 4 生产技术 4.1 品种选择 选择优质、高产、抗性强的油茶品种。 4.2 栽培技术 应按LY/T1328的规定执行。 4.3 肥料施用 有机肥、化肥及硒肥的施用应符合NY/T394的规定。 4.4 农药施用 农药施用应符合GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定。 5 科学施硒 5.1 使用时期 谢花期施硒一次，果实膨大期施硒2~3次。 5.2 硒肥种类 以喷施富硒叶面肥为宜，或用富硒肥进行根际施肥。 5.3 使用方法 5.3.1 叶面施硒 用含硒200~400mg/kg的富硒叶面肥20~30g，加助剂5ml或好湿1.25ml，加水15kg，充分搅拌均匀后，用喷雾器均匀喷施叶片正反面及幼果表面，以不滴水为度。在谢花期施硒一次，果实膨大期施硒2~3次，每667㎡分别施硒溶液60~90kg。应选阴天或下午4时后施硒，施后4小时遇雨应及时补喷一次。采收前20天停止施硒。 5.3.2 根际施硒 每667㎡施用含硒150~200mg/kg的富硒肥80~120kg，离根部20~30cm开沟施入，施后覆土。 6 档案管理 6.1 生产操作档案 对土壤种类、肥力、pH、前作及整地、施基肥、田间管理、病虫防治及采收等农事活动逐项如实记录。 6.2 投入品使用档案 记录品种、农药、化肥等投入品的品名、种类、来源、使用日期、使用方法及使用效果。 6.3 物候期记录档案 对所有物候期逐项如实记录。