【地方标准】 海门山羊

DB32/T484-2007 海门山羊标准由江苏省质量技术监督局发布，代替DB32/T484-2001，实施日期为2007年9月10日。标准修订单位为江苏省畜牧兽医总站、海门市种羊场、海门市管牧兽医站，主要修订者包括周国安、李振兴、弘浩、张金海、成荣、姜加华、藏胜兵、施彬彬、金永新、朱慈根、施健飞、施爱娜。 1 范围 本标准规定了海门山羊的品种特性、外貌特征、生长发育、生产性能、种羊分级、种羊登记和种羊出售要求。适用于海门山羊的品种鉴别和等级评定。 2 术语和定义 2.1 体重（body weight）：停食12小时后的活重。 2.2 屠宰前活重（slaughter weight）：停食24小时后的重量。 2.3 屠体重（carcass weight）：羊只去除皮或连皮、头、四肢管骨及内脏（不去掉肾及肾区脂肪）后的重量。 2.4 宰率（dressing percentage）：屠体重加内脏脂肪与屠宰前活重之比。 2.5 产羔率（lambing percentage）：经产母羊正常分娩羔羊数占经产母羊总数的百分比。 3 品种特性 海门山羊是以生产优质笔料毛为特征的肉、皮、毛兼用地方品种。全身被毛白色，公羔颈脊部羊毛挺直、有弹性，是制笔的优良原料。肉质肥嫩鲜美，板皮结实细致，具有早熟、繁殖力强、产羔多、耐高温高湿、耐粗饲、适应性强、抗病力强和遗传性稳定等特点。 4 外貌特征 4.1 皮毛：全身被毛紧密柔软，毛色洁白且富光泽。公羊颈背及胸部披长毛，多数公羊还有较长鬃毛。 4.2 头颈：头小适中，三角形，嘴狭长。公母羊均有角，公羊角粗长，倒人字形；母羊角细短，倒八字形。耳小适中向外上方伸展。公母羊均有胡须。公羊颈部较粗短，母羊颈细长。 4.3 体躯：结构匀称，前后躯发育均匀，肋骨开张与腰部相称。公羊背腰平直，前胸发达，后躯较窄；母羊背腰微凹，前胸较窄，后躯较宽深。公羊腹部紧凑，母羊腹部稍下垂。乳房结构良好，公羊阴茎结构正常。 4.4 四肢：端正、结实，关节坚固，蹄壳实，呈乳黄色。 5 生长发育 5.1 体重 5.1.1 初生体重：公羔1.00~1.60kg，母羔0.95~1.50kg；不同胎数初生重：单羔1.00~1.80kg，双羔0.95~1.50kg，三羔0.90~1.25kg，四羔0.85~1.10kg。 5.1.2 断奶（60日龄）：公羔6.0~7.5kg，母羔5.0~6.5kg。 5.1.3 周岁体重：公羊26.5~31.0kg，母羊14.5~16.0kg。