【地方标准】 秸秆微贮饲料生产技术规程

DB41/T 1262—2016 秸秆微贮饲料生产技术规程
发布日期：2016-08-11
实施日期：2016-11-11
发布单位：河南省质量技术监督局

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由河南省畜牧局提出。
本标准起草单位：河南省饲草饲料站。
本标准主要起草人：牛岩、李鹏飞、朱伟然、郑爱荣、韩金枝、杨利锋、王彦华。
本标准参加起草人：王建辉、王跃先、张晓霞、李桂莲、韩晶、张国启、张卫民、董宏伟、周献民、王明曼、高立、何雷堂。

1 范围
本标准规定了秸秆微贮饲料的术语和定义、原料、微贮剂的选择、微贮方法、制作、品质鉴定及取用与饲喂。本标准适用于农作物秸秆微贮饲料生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 13078 饲料卫生标准
NY/T 2771 农村秸秆青贮氨化设施建设标准
DB41/T 617 饲料青贮技术规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 微贮
把秸秆等粗饲料按比例添加一种或多种有益微生物菌剂，在密闭和适宜的条件下，通过有益微生物的繁殖与发酵作用，制成柔软多汁、气味酸香、适口性好、利用率高的粗饲料的微生物处理技术。
3.2 微贮剂
由一种或一种以上有益菌组成，有目的地调节微贮饲料内微生物菌群、调控微贮发酵过程、促进益生菌大量繁殖、抑制杂菌生长、有效地保存微贮原料内的营养物质，专门用于调制粗饲料的一类活性微生物添加剂。

4 原料
微贮原料主要是作物干秸秆，如小麦秸秆、大麦秸秆、玉米秸秆等。不应选择腐烂变质的作物秸秆作微贮原料，并剔除其中含有泥土、石块等杂质的作物秸秆杆。
4.1 微贮剂的选择
微贮时应根据所贮原料及微贮菌种的性质选择合适的菌种。选择有效活菌数在5000万个/g以上的微贮剂，微贮剂的添加量主要根据微贮原料来确定，一般添加量为0.5%～1%，具体操作参照产品说明。