【国家标准(GB)】 夏洛来种牛

本标准的全部技术内客为强制性前言
本标推的附录A.附录B.附录心附录为规范性谢录.本标准出中华人民共和国农业部拱局：CL19374—2503
本标准起草单位：全国有收兽医总新河南省纯种肉牛累音中心，凸林省长容优质肉二累食中心，订宁省肉牛紫奇中心。
本标准主要起克人，徐韩芳，联素军来业武、张高凡，张金松、苏银池范围
CGB19374—2003
木标准规定了豆资来种牛的定实、外貌持征，生产性能种用标准与病牛登证的基本要求.本杯推适用十更路束种牛的品种鉴定等绒评定，2规范性引用文性
下列文件的条款通料本标准的引用而为本标推的条款。儿是让日期的引用文件，其随后所有的解改单（不包括带误的内容)或修订版均不延月于本标推，热.作，鼓助相据本标难达成协议的各方研究足否可使用这哗文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其册新版本适用于本标准。CB/T4143牛冷冻帮满
种产需管理条例国务院令第153号1994.4.15中华人民共和国动教融快法中华人民共和主席令第号1997.7.3
种声會管理条例实施细则农业部含策32号二993.1.3术语和定义
下列术语和定义适用下本标准。3. 1
楚洛来牛charolalgbreedingstock原产十法国的夏落裹省，为大型肉牛品，我回于164年先后从法国，加享大引人，4品种特征
4.1外貌持证下载标准就来标准下载网
显米牛休型人强忙，毛白色乳立色有的至黄凸色<奶准白皮肤及先膜上有风色的色，为等大，筛宽折，角罩错黄色，感而长，向两侧前方神展，预在厚多沟，助宽深，励货开张，公小背照宽平，肌肉发达，腾骨酬实：熟部就肉网厚，向外实古并向下伸落·四腔正粗在。4.2生产性能
4.2.1体至、体尺
校牛出生重，公校4：母42kg，成年牛在3岁时，公牛达里，2hk，牢戒达争，150cmr母牛道到0 ka.体高达到[3s cml见表1,表 2].衰1成年牛体尺体至（3冲）
本哥/crn
家木an
临思/em
后备牛体重
用/emm
亲ean
体置/kg
单位为干克
GH19374—2003
4. 2. 2肉用性能
生长球度快.用体也内是夏路来牛的两大特点。斤月~13月龄公牛口增重1000g-1100g，母牛o1。用率率为%以上，净肉率以上。4. 2. 3需殖性能
公牛试采精时叫1月--18龄，率丸发片止常：性嵌旺虑，精液质量符合国标GB/T1143，归牛的创情期平因为：0月龄，适配年的16月～18月龄元体重达到450kk以上。5
级监及详定
5. 1种公牛
用于尘产冷陈精藏的针公牛需二代系潜完整，来源消楚，其系诺指数、体更、体型外镜必纵达到特标准，性欲旺感，摘液品质良好。5.2 种母牛
品种特证明显，总证在一欲以上.乳内发合主露，然乳性能好，母性强。5.3后备牛
品种特石明显，双亲各项指标前达究一级以点，兰长发育正常，体质锂将。5. 4等级评定
成年公牛在3岁，母牛在一胎产后2万--4万时按系讲指数、体重，体型外脱、生产能及遗传评应寻0后行综负评定，后备牛在5月龄，12月龄、18月始时进行评定：5.4. 1种牛系谱指数
朵用系港指数值评定种牛血统等级·实算公式心录A，系谐指数等级评定见表3，加无处亲或母资料，只按双亲中方资料评定需陷等级时.展高等级为一等，也双亲资料全无时，可不进行血统评定，表 3系谱指撤等级评定表
相过系谱指效
些于口前系治指数的题定工作刚工始，血统等级和系诺指数评定可同即使H，5.4.2血统等级
血统等级许定见表
表 4
血统等级评定表
5, 4. 3体取
种二体重等级评先见表5，
5种牛体更等级评定表
4整亚胎内
注1，使为该等经监低险值
让2，均效患为，一个均差为级
单为一元
5.4.4体型外貌
休型外貌等敏评定免表6,评定方法见附示B，衰6种牛体型外塑等经评定表
5.4.5种公牛的查传课定
GB 193742003
采用问期间龄比较法，以战照定公牛后代及对照快牛的初生重，断奶重和18月龄平均比瑙重为主进行评定。可选自初生重基木相同的公牛后代放对照用公续牛各8头，间养在生诉条件相间的环境中一周学以前去，18个月势时进行赔率，最后北较肉用性能的相对食种值，其计算公式困录C5.4.6举合评定
综合评定时根据系诺指数、体重、体型冲貌三项指标实够合等缴（见表7），如：其中两项为特级，项为一短则总评等银为等级，其中两项为特级、一项为一级则总议等级为一级，虾此类推。表7
项成频等级
总详静效
5. 4. 7后备牛的等级评定
体重等级评宽死表9。
5, 4. 7.2
总评游级表
表日后备牛体画等龈伴定
6月龄
休型外貌等载评定见表.
12月龄
表9后备牛体型外腺等级评定
种牛登记
体血长费评定专
异有品种标工，发白良好，要势带止，怀型外貌或好，具有品种行企，发白良好，要势销止，体型外积直明陷母牛
公牛泌到3步，限半论划一胎，并等摄评定巡到种用牛标准后可中质登记。三
单位为于克
16月龄
GB19374—2003
删录4
【规范性附录】
夏活来种牛系谱指散的计算方法夏搭来种牛亲指数筛见式(A1).式A.2)：PI - 1/2EBV. 1 1/4EBVu
相对系谱措数=101-
式中：
PI系谱指数
交亲的信计育种值：
外祖交的估计育种值
第三头个休的系谐指数，
一后备牛的平均紊逆指数
..(A.l)
+++++++-+r++( A, 2)
若没有估计有种值的数录，可用相盛公牛今体本身的生产性能记录与回期回龄·公牛生产性能平均教之差代替，
附录B
(规范性附录）
夏洛来种牛外整定评译分
泰B.1重洛来种牛外腺整定评分表顽
整体结
生至器
定快术
品种特产明显·伴尺达别要求，怀所结实·肉川牛体型明显，公牛有缺件、内+消，正他合平品种要次·或肤柔教有单性。消觅疫，胸突出，点甲平，航内三尚，长平，大题内率延伸
氧儿达到品种更求，发弃正带精液压良好，引房载带，不注小乳头分布均为，脱费工，两限间高克，确形正，体质，运步止节，公牛分
（规范性附录）
原洛来种公牛适传评定方法
GB19374—20D3
日的：在纯种点落来牛较少的情况下，可利用象种牛采用同期同龄比较法。以被测定公生后代及对照粪牛的划生垂，所奶和1月龄平均日塔重为主进行评定。如有条件，可逆出切生至差本相间的公车后代支对照用公转牛各5头，划养在生活条件相同的环境中一周岁以前去势，18个月前时进行府宰，度后比较肉用性续的拍乱育种植IF算觅式(C.1)；
相对育种值，
拨测定公牛公校头数；
同期同龄公快头数！
越谢定公牛公费产肉性能平均值！同期间龄公牛公续产肉性能平均值，有效公特头数；
总和。
日前因在统-评定标准中，两提不出某品种内用性能的平均值，新以相对存种值的百舒希可暂不计算、制得结果如为正值，贮说明公牛適传性能较佳，数值越大越好。如将负数：则说明公牛的遗传世能不良，使越大越还
GB 19374—2003
D.1体尺测民方法
D.1.1测员用具
D.1.1.1测量体高用测快
附录D
（规范性谢录）
体尺到量方法和名词术君
D.1.1.之测量许料长、胸温管互月资导成测校（用皮心叫体斜长密用矫正系效、D.1.1.3专（皮
D.1.2测且部位
D.1.2.1体产，由整中商点东地闪垂直离体科长，从启牌忙续会质炎的印离，D. 1.2.23
D.1.2.3响围,卵后角处评躯抢乘自用径D.1.2.4管国，4指股腔部三分之-处店长，在前管的展细处量取D.1.2.5，些量直往处的用长
D. 1. 3测量要求
划时：要使牛站立在平均书地百工。站立，鼓要瑞正，从后而后驱益前题，划有与题接益右距，或心限益方腿。四虚两行，公则在提古线上。头位自然前仲，既千确大成右，出小高指成卜垂，后议骨应与替甲在一个水平面上，D.2名询术语
老存食.2b拍年量，
整牛厂体随去改、头，尾，内旺不包括肾整和何始时，，晚叫关节以下的川驳，下消器及用用脂防等年，D.2.3
居宰率
指所体求中前活或的比率。
培尝熟计荒见式(.1::
卵怀室
培率治》
民率前活
净肉率
将下休精细别后，均脂上周宰前活的比案净内率计算2)
准肉率！！
店前活平
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