【地方标准】 叶用莴苣生产技术规程

DB22/T2722-2021 叶用莴苣生产技术规程
发布单位：吉林省市场监督管理厅
实施日期：2021-12-15

前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草，代替DB22/T2722-2017《绿色食品叶用莴苣生产技术规程》。与2017版相比，本标准在结构和编辑性修改之外，主要技术变化包括：
a）修改标准名称；
b）删除规范性引用文件NY/T743；
c）增加叶用莴苣生产技术流程图；
d）修改生产投入品管理；
e）删除分苗操作；
f）修改整地与施肥技术；
g）增加霜霉病防治措施；
h）增加记录内容附录A。

本文件可能涉及专利，发布机构不承担专利识别责任。本文件由吉林省农业农村厅提出并归口，起草单位为吉林农业大学。主要起草人：于占东、乔建磊、王亚君、吴春燕、齐义杰、陈娜妍、乔宏宇、冯玉才、王豫、张新影、宋培植、王国臣、李景宏、董讯娟、孙志农、金京玉。

1 范围
本文件确立了叶用莴苣生产技术程序，规定了产地选择、生产投入品管理、生产技术、病虫害防治、采收、贮运及记录档案操作指示，描述了过程记录追溯方法。本文件适用于叶用莴苣露地和设施生产。

2 规范性引用文件
下列文件通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款：
- GB16715.5 瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类产地环境质量
- NY/T391 绿色食品标准
- NY/T393 绿色食品农药使用准则
- NY/T394 绿色食品肥料使用准则
- NY/T658 包装通用准则
- NY/T1056 绿色食品贮藏运输准则
- NY/T1276 农药安全使用规范总则

3 术语和定义
本文件没有需要单独定义的术语。

4 叶用莴苣生产技术程序
叶用莴苣生产技术程序包括七个阶段，具体流程参见图1。各阶段涵盖产地选择、生产投入品管理、生产操作、病虫害防治、采收、贮运及记录管理。