【地方标准】 马铃薯品种 定薯3 号

甘肃省地方标准 DB62/T4058—2019 马铃薯品种定薯3号 2019-10-23发布，2019-12-01实施。 前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由甘肃省农业农村厅提出并监督实施，甘肃省粮食作物栽培标准化技术委员会归口。本标准起草单位：定西市农业科学研究院、甘肃省农业技术推广总站。 本标准主要起草人：李德明、王娟、潘晓春、罗磊、李城德、姚彦红、李圆、陈其鲜、李亚杰、董爱云、刘惠霞、李丰先、冯梅。 1 范围 本标准规定了马铃薯品种定薯3号的品种来源、植物学特征、生物学特性、产量结构、块茎品质、栽培技术要点及适宜区域。 本标准适用于马铃薯品种定薯3号的品种鉴别。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）均适用： GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5009.86 食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定 GB/T5513 粮油检验食品中还原糖和非还原糖的测定 GB/T8884 食用马铃薯淀粉 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件： 3.1 定薯3号：定西市农业科学研究院以Atlantic（大西洋）为母本，定薯1号为父本杂交选育的马铃薯品种，原代号0422-19。2016年经国家马铃薯鉴定委员会鉴定定名，鉴定编号：国品鉴马铃薯2016005。 4 品种来源 4.1 母本：Atlantic（大西洋），从美国引进的食品加工型品种。 4.2 父本：定薯1号，定西市农业科学研究院选育的晚熟淀粉加工型品种。 4.3 育种方法：杂交育种。 5 植物学特征 5.1 幼芽性状 5.1.1 幼芽基部形状：宽圆柱。 5.1.2 幼芽基部颜色：深绿色。 5.1.3 幼芽顶部形状：居中。 5.1.4 幼芽顶部颜色：绿色。 5.1.5 幼芽基部茸毛密度：中。 5.1.6 幼芽顶部茸毛密度：密。 5.2 植株性状 5.2.1 叶色：绿色。 5.2.2 茎色：绿色。 5.2.3 主茎数：3个～5个。 5.2.4 株高：67cm~70cm。 5.2.5 株型：直立。 5.3 花 5.3.1 花冠形状：星形。 5.3.2 花冠色：白色。 5.3.3 重瓣花：无。 5.3.4 开花繁茂性：多。 5.4 块茎性状 5.4.1 薯形：圆形。 5.4.2 皮色：白色。 5.4.3 肉色：白色。 5.4.4 薯皮类型：略粗。 5.4.5 芽眼数：少。 5.4.6 天然结实性：弱。 5.4.7 结薯习性：集中。 5.4.8 芽眉形状：不明显。 5.4.9 薯块整齐度：整齐。 6 生物学特性 6.1 熟性：晚熟。 6.2 生育期：126d～133d。 6.3 抗病性：抗马铃薯X病毒（PVX）（病情指数为18.8），抗晚疫病（病级1~3）。 7 产量结构 7.1 单株结薯数：5个～8个。 7.2 平均单薯重：115g~125g。 7.3 大中薯率：86%~90%。 7.4 产量：34500kg/hm²～42000kg/hm²。 8 块茎品质 8.1 干物质含量：23.4%~27.9%，按照GB5009.3测定。 8.2 淀粉含量：17.1%~21.3%，按照GB/T8884测定。 8.3 维生素C含量：9.6mg/100g~13.0mg/100g，按照GB5009.86测定。 8.4 粗蛋白含量：1.97%~2.64%，按照GB5009.5测定。 8.5 还原糖含量：0.10%~0.63%，按照GB/T5513测定。 9 栽培技术要点 9.1 种子选择：选用脱毒一级种以上级别的种薯作种，于4月中、下旬播种。 9.2 播种密度：种植密度为4.85万株/hm²～5.60万株/hm²，旱薄地4.40万株/hm²～4.80万株/hm²。 9.3 施肥：重施基肥，早施追肥，基肥占总施肥量的2/3，追肥占1/3。施N：124.5kg/hm²。