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【GB国家标准】 食品中镍的测定
本网站 发布时间:
2023-05-02 19:53:37
- GB 5009.138-2017
- 现行
标准号:
GB 5009.138-2017
标准名称:
食品中镍的测定
标准类别:
国家标准(GB)
标准状态:
现行出版语种:
简体中文下载格式:
.zip .pdf
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标准简介:
标准号:GB 5009.138-2017
标准名称:食品中镍的测定
英文名称:Determination of nickel in food
标准格式:PDF
发布时间:2017-04-06
实施时间:2017-09-17
标准大小:279K
标准介绍:食品安全国家标准
本标准代替GB/T5009.138—2003《食品中镍的测定》。
本标准与GB/T5009.138—2003相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中镍的测定”;
———修订了样品前处理部分内容,增加了微波消解法和干法灰化;
———优化了石墨炉原子吸收光谱法的测定条件,增加了基体改进剂;
———增加了石墨炉原子吸收光谱法的方法定量限;
———删除了第二法比色法。
本标准规定了食品中镍含量測定的石墨炉原子吸收光谱法
本标准适用于各类食品中镍含量的测定,
试样消解处理后,经石墨炉原子化,在232.0mm处測定吸光度。在一定浓度范围内镍的吸光度值
与镍含量成正比,与标准系列比较定量。
3试剂和材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为优级纯,水为GB/T6682规定的二线
试剂
3.1.1硝酸(HNO3)。
3.1.2高氯酸(HClO)
313硝酸钯[Pd(NO3)2
3.1.4磷酸二氢铵(NH4H2PO4)。
32试剂配制
3.2.1硝酸溶液(0.5mol/L):吸取硝酸3.2mL,加水稀释至100ml,混匀。322硝酸溶液(1+1):量取500mL硝酸,与500mL水混合均匀。3.2,3磷酸二氢铵-硝酸钯溶液:称取0.02g硝酸钯,分几次加人少量硝酸溶液(l+1)溶解后,再加人
2g磷酸二氢铵,用硝酸溶液(1+1)定容至100mI,混匀
金属镍(Ni,CAS号:7440-02-0):纯度>99.99%,或经国家认证并授予标准物质证书的一定浓度的
镍标准溶液
34标准溶液配制
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