【国家标准】 全价宠物食品 猫粮

ICS65.120
中华人民共和国国家标准
GB/T31217—2014
全价宠物食品
Complete pet food-Cat food
2014-09-03发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2015-03-08实施
本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC76)提出并归口。本标准起草单位：中国饲料工业协会、玛氏食品（中国）有限公司：本标准主要起草人：王黎文、粟胜兰、梅建勋、孟晓莉、丁健、王芳。GB/T31217—2014
1范围
全价宠物食品猫粮
GB/T31217—2014
本标准规定了全价宠物食品猫粮的术语和定义、要求，试验方法、检验规则、标签以及包装、运输、忙存和保质期。
本标准适用于经工业化加工、制作的全价宠物食品猫粮，但处方猫粮除外。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注月期的版本适用于本文件。凡是不注口期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件GB4789.26
GB/T6432
GB/T6433
GB/T6437
食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验饲料中粗蛋白测定方法
高料中粗脂肪的测定
饲料中粗纤维的含盐测定
上滤法
饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定饲料中钙的测定
饲料中意的淘定
分光光度法
饲料中粗灰分的测定
伺料中水溶性氯化物的测定
GB/T13079-
GB/T13080
GB/T1303
GB/T13083
GB/T13083
GB/T13091
GB/T13093
GB/T18246
GB/T23372
NY/T2071
SN/T3561
饲料中总碑的测定
同料中铅的测定原子吸收光谱法倚料中汞的测定
伺料中的测定方法
筒料中氯的测定离子选择性电极法饲料中沙门氏菌的检测方法
饲料中细菌总数的测定
饲料中氨基酸的测定
食品中无机神的测定波相色借-电感揭合等离子体质谱法饲料中黄曲需毒素，玉米赤舞烯酮和T-2毒索的测定液相色谱-串联质谱法国境口岸卫生监督食品采样、送样规程饲料添加剂品种目录（2013）（农业部公告第2045号）伺料原料目录（农业部公告第1773号）3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
宠物pet
家庭伺养的作为伴侣动物的犬和猎，或工作用途的犬。1
GB/T 31217—2014
宠物食品petfood
经工业化加工、制作的用于饲喂宠物的食品，包括全价宠物食品和补充性宠物食品，根据水分含量又分为干（性）宠物食品、半湿（性）宠物食品和湿（性）宠物食品。3.3
全价宠物食品
completepetfood
除水分以外，所含营养素和能量能够满足宠物每日营养需要的宠物食品。3.4
补充性宠物食品complementarypetfood由两种或两种以上宠物食品原料混合而成的宠物食品，但由于其营养不全面，需和其他宠物食品配合使用才能满足宠物每日营养需要。3.5
干性）宠物食品drypetfood
水分含量低于11%的宠物食品。
半湿（性）宠物食品semi-moistpetfood水分含量不低于14%且低于60%的宠物食品。3.7
湿（性）宠物食品wetpetfood
水分含量不低于60%的宠物食品。3.8
处方宠物食品prescriptiondict，or therapeutic diet，or veterinarydiet针对宠物健康间题而进行特殊营养设计的宠物食品，需要在执业兽医师指导下使用，包括全价处方宠物食品和补充性处方宠物食品。3.9
幼（年）猫kitten
12月龄以下的猎。
成（年）猫adultcat
12月龄以上的猫，但妊娠期和哺乳期除外。4要求
4.1-原料要求
生产宠物食品所用原料和添加剂应符合《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录（2013）》以及相应的卫生标推的要求。
4.2感官指标
无酶变和结块。
4.3理化指标
应符合表1和表2的规定，
粗强白质
粗脂肪
粗灰分
粗纤维
水溶性氟化物（以CI计）
牛磺酸
产品种类
干(性)猫粮
半湿(性)猎粮
湿(性)猎粮
4卫生指标
应符合表3的规定。
氟/（mg/kg）
铅/（mg/kg）
汞/（mg/kg）
铅/（mg/kg)
总碑（以As计)/(mg/kg）
黄曲霍莓素B,/（μg/kg）
细菌总数/(CFU/g）
主要理化指标
指标（以干物质计）/%
幼（年)猎狼、妊银圳
猎救、哺孔期猎粮
≥0.2（混粮）
2水分
指标(a)/%
成（年)猎粮
>0.2（混粮）
14.0≤<60.0
卫生指标
≤10（其中无机例含量不超过2mg/kg）≤10
GB/T31217—2014
试验方法
GB/T6432
GB/T6433
GB/T6438
GB/T6134
GB/T6436
CB/T6437
GB/T6139
GB/T18246
试验方法
GB/T6435
试验方法
GB/T13083
GB/T13082
GB/T13081-2006
原子荧光光谱分析法）bzxZ.net
GB/T13080
总碑：GB/T13079—2006（银盐法）无机础GB/T23372
NY/T2071
GB/T13093
GB/T31217—2014
沙门氏茵（25g中）
微生物
表3（续）
不得检出
符合商业无菌要求
，表中所列允许量，除特别注明外均以干物质含量88%计(微生物污染物指标除外)。含有水生动物及其制品或藻类及其制品的全价宠物食品猫粮。，其他全价宠物食品猫粮。
水分达到或超过60%的全价宠物食品猫除外，水分达到或超过60%的全价定物食品猫粮，5检验规则
5.1组批
以相同材料相同工艺、同
一班次生产的产品为一批
5.2采样
按SN/T3561规定执行
5.3出厂检验
每一批产品出厂前均应进行出厂检验，合格产品粗脂肪、粗灰分粗纤维、钙、总碎、水分5.4型式检验
有下列情说况之
时，进行型式检验：
产品投产时：
试验方法
CB/T13091
GB4789.26
日厂检验项目为感管指标粗蛋白质、工艺.配方或原料来源有较大改变，可能影响产品质量时正常生产时，每年至少一次，
长期停产后恢复生产时：
出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时e
国家饲料管理部门提出进行型式检验的要求时。5.5判定规则
检验中如出现不合格项目，充许重新自同批产品中两倍量的包装中抽样进行复验：如果复验结果中仍有不合格项，则判该批次产品为不合格品。微生物指标检验结果中有一项不合格，即判定为不合格，不得复检。6标签
包装物上应附有标签，标明产品名称、原料组成、产品成分分析保证值、净重或者净含量、贮存条件、使用说明，注意事项、生产日期、保质期、生产企业名称以及地址、许可证明文件编号和产品质量标准编4
号等。
7包装、运输、购存和保质期
7.1包装
包装应密封、防潮、防水，不易破损，包装材料应无毒、无害，7.2运输
GB/T 31217—2014
运输工具应清洁，干燥，并有防雨、防污染措施。不得与有毒、有害物品混装、混运。7.3贮存
产品应贮存于阴凉、通风、干燥处，注意防水、防需、防鼠、防虫害，不得与有毒、有害物品混贮。7.4保质期
产品保质期应根据产品特性确定，保质期内的产品应符合产品质量标准的要求。
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