【地方标准】 中华鳖人工饲养技术规程

河北省地
國方标准
DB13/T515—2004
鲟鱼养殖技术规范
2004-03-22发布
2004-03-22实施
河北省质量技术监督局发布
http：//foodmate.net本标准由河北省水产局提出。
本标准起草单位，石家市水产技术挫广站，河北省水产技术推广站。本标准主要起草人：闯保因、西杰英、辰香、闫万斌、卢建一、闫立君，http：//foodmate.netDB13/T515—-2004
1范围
鲟鱼养殖技术规范
本标准规定了鱼养殖的环境条件和商品鱼的养殖技术，DB13/T 515—2004
本标准适用丁罗斯鲟、西伯利亚鲟、杂交鲟的商品鱼养殖，其他鲟鱼的养殖也可参照使用。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括划误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日彻的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607油业水质标准
GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔药使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NYIT391绿色食品产地环境技术条件3环境条件
养殖场地的选择
应选揉环境安静、交通便利、电力供应有保障，且符合NYT391规定的地方建场，3.2水源
水源充足，且常年水温在14℃～27℃之间，水温的日变幅不得超过2亡，溶氧量不低于6mgL，其余指标应符合GB 11607的规定。4养殖方式与养殖池建设
4.1养殖方式
有工厂化养殖、流水养殖、静水池塘养殖。4.2养殖池类型
有圆型、方形圆角、长方形。根据养殖方式各类型的养殖池规格见表1.表1养殖池的类型与规格
荠殖方式
工厂化荠型
洲水养殖
静水池塘养殖
养殖池类型
咽型、方形网角
圆形、方形网角、长方形
长方形
4. 3养殖池的建设
4. 3. 1养殖池的设计
面积(带)
1000--3500
池深（m）
1. 0~1. 3
1. 0~-1. 3
应符合鲟鱼喜阴怕光、底部摄食、高需氧量的生物习性。4.3.2养殖池结构
水深(m)
0. 7~1. 0
0. 7~1. 0
排水方式
底部中央
底郝中央bZxz.net
底部一端
底部一端
工厂化及流水养殖池按表1要求用砖或石块浆砌，内侧面及池底用水泥抹成平滑状，以防鱼体擦伤。http
DB13/T 515-2004
也可用塑钢、玻璃钢、望胶布等北他平滑材料建造。静水养殖池池坚实，池底要坚便，淤泥厚应不得超过5cm，并符个GB/18107.4第3.3的规定。中央排水的养殖池池底白墙率处向中央下斜成5角。一弱排水的池底时进水口可一端间排水下斜成引有。4.3.3进排水方式
每个养殖池设独的进排水口各…个，进水口高出水面5cm10cm。圆形池和方形圆角池的进水口开口与池内乾非切线状以使池水量微环流状态：长方形范的进水开于短边一端。圆形池与方形圆角泄的排水口设丁池底中央：长方形池的排水口设了规边端底挪，进水口相对。排水口过过排水管通向池外并向上湾仲，通过调节池外排水管的高度可控制池内※位。也可以在养殖池上端设溢水口米控制池内水位，避排求门及流求口碧设断逃网。4.3.4遮阳设施
室外养殖池应加设遮间网。方式有两科，--是在养殖池上空高2处设固定邀阳网：二是在池面上设活动遮网。
5鱼种放养
5.1放养前准备
5. 1. 1养殖池消毒
5.t.1.1工厂化及流水养殖池消毒新建养殖池，川净水冲洗，泡后，待水质稳定后即可直接放养。H池消奔时，先放干池水，洗测池、池底污物底，放满池水，州尚整酸钾90以m，以吸漂白粉（有效氛含载30%）10m~30浸泡消毒5h~10h，然后州消水即可圳水故苗，5.1.1.2静水池塘消表
放干池水，消除范底淤泥，躁哑7d～10d，牛灰B0g/m120m化浆斥全池遗洒；或清淤嘴晒后，加满池水，川生行炭150g/m-200g，或漂白粉（有效氮含最30%）10g/m~20g/m全池遍酒，7d后试水放书。
5.1.2鱼种质最要求
无伤辆、无畸形，体质健壮，规格齐，体全长10cm以上，5.1. 3鱼种消毒
挑选符合5.1.2要求的鱼种，川2%~4%的食盐水泡10min。5.2放养密度
根据鱼种规格及养殖方式米确定。详处表2。表2
鱼种现格(体全长cm)
化齐础（尼）
蔬冰养州/m
谢水池掂养殖(尼/667m)
6日常管理
6.1投喂饲料
6.1. 1 饲料要求
不同养殖方式及鱼种规格放养密度10
65--70
700--500
t00700
G00～700
50--60
500G00
30 以]:
40 以下
30以下
400500
配合何料应符合码鱼生理、生长对各种背养指标的要求，些养全所，水中稳定性好，并符合NY5072的规定。
6.1.2投喂量
日投喂饲料堆为色体亚的2%~4%；作根据值体规格、水温、吃食情况灵活掌握。2
http
6.1.3投喂方法
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日投件2次～4次。鱼体在10cm～20cm时日投饵4次，20c11～30cm日投3次，30cm以1日投饵2次。每次投喂时定时、定量将饲料均匀投搬于池中。6.2水质管理
每隔20d对水源水质进行一次检测。每天检奔进排水管网，保持池水水位稳定，水质消新。I\厂化及流水养殖的，池水交换量以每1.5h～2h交换一遍为宜：静水池塘养殖的，每隔5d～7d加注一次新水，透明度保持在30cm左石。池水落氧最量不得低5mL，其他指标应符合NY5051之规定，6.3巡墙
坚持早。中、晚避池检在，检查防逃设施、进排水管网、鱼的吃食、活动情况，遮阳网牢阅情况、水位、水质情况等，如发现异常及时处理，并做好逊塘日志，6.4分池
种放养30d后进行分池降低密度。将鱼捞山，挑选规格一致的鱼重新按表2密放养，6.5生产记录
在养殖生产过程中，按水产养殖质量安全管理规定》（农业部第31号令）填写“水产养殖生产记录”和“水产养殖用药记录”，并保存至该批产品全部出悟后2年以上。产品山售时按《水产养殖质球安全管理规定”填附“产品标签”。7病害防治
7.1疾病预防
7.1.1控制水质，确保济氧最在5m/以上，氮态氮不高于0.02m，pH值在7～8之间，其他指标符合NY5051的规定。静水养殖池可套养少量链、髓鱼种，以控制池水肥度。7.1.2水体消毒
生灰：每立方水体用量20g，化成浆后遍洒，每月一次。双链季铵盐合碘游液：每方水体0.15㎡L稀释后波涵，每月一次。高锰酸钾：每立方水体用量 0.2 s,用水溶解后遍洒。每月一次。以上三种药物可交替使。流水荠殖方式的给约时停水，用药后2h再给水。7.1.3内服药物预防
在何料中定期加入抗生索或抗菌药物投吸，所用药物及用盘：土素3mk体重，连续3d：诺沙星10mg/kg体巫，逆续9d：大黄、板蓝根各0.5g/kg饲料，逆续5d。在鲟鱼出售前40)d内不得给药。
7. 2鱼病治疗
7.2.1非病源性疾病的治疗
过过改普水质条们，加强水源喉气，消除水中过他利气体：消除敌害生物：避免机械损伤：选用优质饲料米防治。
7.2.2病源性疾病的治疗
使用药物及方法见表3。
表 3鲟鱼疾病治疗用药
药物名称
水辑静
榈尔马林
品体故而
聚酮磺
十得紫
诺瓶沙星
大资、板蓝根(1:1)
适用病症
冰舒病
菌类及资生出疾病
南类及炎生出疾狗
光生出猫
红菌病及病毒瓶
卵菌性疾璃
卵菌性疾病
细菌性族翔
使用方法
休药期（d）
腰产品独用说明
5%食盐水湿泡20min
20mg/L泛池15min.
0. 25m以/L。 泼满
0.2mgL没满
5mg/kg体重续5d
20mgkg体重逆续5d
Ig/kg~2e,例料连续 5d
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7.3药物使用准则
按NY5071的规定执行.
7.4体药期
按NY5071的规定执行。
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