【地方标准】 农产品质量安全 葡萄苗木繁育技术规程

备案号：
辽宁省地
农产品质量安全
2007-07-01发布
方标准
DB21/T1535-—2007
葡萄苗木繁育技术规程
2007-08-01实施
辽宁省质量技术监督局发布
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。本标准起草单位：辽宁省果蚕管理总站。本标准主要起草人：孙喜臣、宣景宏、李军、王志刚、张雪冬、王昭、高圣华。DB21/T1535—-2007
1范围
农产品质量安全葡萄苗木繁育技术规程DB21/T15352007
本标准规定了葡萄苗木繁育的苗圃地选择与规划、自根苗繁育、嫁接苗繁育、土肥水管理、苗木出圃、苗木贮藏和病虫害防治。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T369葡萄苗木
NY5087无公害食品鲜食葡萄产地环境条件3苗圃地选择与规划
3.1苗圃地选择
应符合NY5087的规定。
3.2苗圃地规划
选择地势平坦、水源充足地块，建设排灌渠道、防风林等进行总体规划。育苗地规划出母本区、繁殖区和轮作区。
4自根苗繁育
4.1硬枝扦插育苗
4.1.1扦插种条采集与购藏
4.1.1.1扦插种条采集
选品种纯正、植株健壮、无病虫害的丰产母株，在冬剪时剪取充分成熟、节间适中、芽眼饱满的枝条为紧殖的种条，剪除副梢、卷须，将种条6节～8节截一段，50根～100根为一捆，用绳捆好，并拴上品名标签，防止混杂
4.1.1.2扦插种条贮藏
选择背风向阳、地势稍高地段挖贮藏沟，其宽及深各为1m左右，长度按种条数量多少而定。也可利用贮菜窖、果窖或山洞等贮藏。将种条用5波美度石硫合剂或多菌灵500倍～800倍液浸泡3mn～5mn后取出阴干。在挖好的贮藏沟底平铺5cm10cm厚的湿河沙，将成捆的葡萄种条拴上2个标签，写清品种名称、来源及数量。然后一捆一捆横放在湿沙上，在种条捆与捆之间及种条与种条之间，都要用湿沙充满缝隙，品种间要有间隔。摆放2层～4层，待距贮藏沟边20cm左右，上部盖满湿沙。早春温度回升后，要及时撤出河沙，种条出窖。
4.1.2插条剪截
在春季插条催根前30d左右，将种条一层层取出，按每插条留2个～3个芽眼剪截，同时剔除基部芽眼。上端剪口距芽1cm平剪，下端靠近芽1cm处斜剪成马蹄形。剪后每30根～50根墩齐捆成一捆。4.1.3扦插前处理
4.1.3.1清水浸泡
将剪好的种条，放入清水中浸泡12h～24h。1
DB21/T1535—2007
4.1.3.2药剂处理
用酒精融解萘乙酸或吲哚丁酸，加水稀释至50mg/kg～100ng/kg溶液。倒入平地大水池中。把经水浸泡后的种条基部理齐，一捆捆立放在药池中，药液浸没插条基部3cm~4cm浸泡12h～24h。也可用ABT生根粉，酒精融解后，加水稀释至100ng/kg～200ng/kg，浸泡插条基部8h～12h。4.1.3.3加温催根
选择背阴处，在火炕或温床上均匀平铺4cm~5cm的湿河沙或锯末，将用清水浸泡和药剂处理过的插条，一捆一捆立放排好，插条间隙用湿沙或锯末填充，厚度5cm加温催根，使插条基部温度保持在25℃～28℃，不超过30℃为宜，过干时补水。经过15d～20d，插条基部即可形成愈伤组织，生出白色幼根，此时要停止加温，使插条锻炼3d～5d备用。4.1.4扦插
在选好的育苗地，按每667m施腐熟有机肥4000kg，翻入25cm左右土层，粑平做垄，覆黑色地膜或喷布适当除草剂覆白色地膜。采用大垄双行扦插苗，垄宽60cm80cm高10cm~15cm每垄小行距25cm30cm株距15cm~20cm待地膜下20cm层温度达10℃左右时开始扦插。先用扎眼器按一定的行、株距在垄背上扎好插条孔，把催好根的插条插入孔中，顶芽要露在地膜外，一致朝南，用沙土封孔，灌足底水。
4.1.5扦插苗管理
每株小苗选留一条健壮的新梢，新梢长到25cm30cm时，要及时插竹竿或拉细铁丝引绑。在立秋前后，对苗木新梢进行摘心，顶部1个～2个副梢留2片叶反复摘心，其余副梢全部摘除，促进苗木加粗和枝蔓成熟。
4.2绿枝扦插育苗
4.2.1扦插种条采集
在葡萄生长季节，利用夏剪时剪下的半木质化的新梢，快速剪成2节～3节一段，上边一节以副芽刚萌动为好，只保留顶部全叶或半叶。剪后立即将基部浸入水中，并遮荫待用。4.2.2药剂处理
用500mg/kg萘乙酸或0.1%哚乙酸或吲哚丁酸水溶液，浸蘸插条基部3mn～5mn，取出用清水冲洗掉附在表面的药液，立即开沟直立埋在床里。4.2.3扦插
采用净河沙、蛭石、珍珠岩等基质做床，行株距为30cmX15cm深度将顶芽露出1cm为宜。插后立即浇水，扣上塑料拱棚，并遮荫管理。棚内湿度保持在95%左右，温度控制在25℃～28℃，经过15d～20d即可生根。此时要注意通风，在移栽前3d～5d撤掉拱棚炼苗。4.2.4绿枝扦插苗管理
同4.1.5。
5嫁接苗繁育
5.1绿枝嫁接育苗
5.1.1砧木选择与扦插
可选用贝达或山葡萄作砧木，种条采集与贮藏、插条剪截、扦插前处理及扦插同4.1。扦插后要加强肥水管理，用0.1%~0.3%尿素进行叶面喷肥5次～6次。5.1.2嫁接时间
砧木和接穗均达到半木质化时开始嫁接（5月底～6月初）。5.1.3接穗选择与采集
从品种纯正、生长健壮、无病虫害的葡萄植株上采集，苗圃附近可随采随接，外地采集的要及时将剪下的绿枝叶片去掉，用湿毛巾或塑料薄膜包好，快速运到目的地嫁接。接穗过多时，要将多余的接穗放入3℃～5℃冰箱或地害保存。2
5.1.4嫁接方法
DB21/T1535--2007
采用劈接嫁接。先将接穗用锋利的芽接刀或刀片在每个接芽节间断开，芽上留1cm~2cm放在凉水盆中保存。嫁接时，在砧木基部留3片～4片叶子，在节上2cm3cm处截断，并抠除腋芽眼，在断面中间垂直劈开，长2.5cm3cm选用与砧木粗度、成熟度相近的接穗，在芽下两侧削成长2.5cm~3cm的契形斜面，斜面刀口要平滑。削好接穗立即插入砧木的切口中，使两者形成层对齐，接穗斜面上部要露白1mm用1cm1.5cm宽、有拉力的薄塑料条，从砧木接口下边向上缠绕，只将芽露出外边，一直缠到接穗的上刀口，封严后再缠回下边打个活结即可。嫁接时间较早，气温偏低时，可再套小塑料袋增温、保湿，提高成活率。嫁接后，及时灌透水，一周内保持土壤水分充足，地面潮湿。5.1.5嫁接苗管理
嫁接后，及时、反复多次除掉砧木上的萌業，保证嫁接苗迅速生长。在嫁接后30d左右，新梢迅速生长期，及时将接口处的塑料条解开或去掉，防止塑料条影响苗木生长。其他管理同4.1.5。5.2硬枝嫁接育苗
5.2.1砧木及接穗的采集、贮藏
选用贝达或山葡萄作砧木，选品种纯正、植株健壮、无病虫害的丰产母株，在冬剪时剪取充分成熟，节间适中、芽眼饱满的枝条作接穗，采集与贮藏同4.1.1。另外，也可利用头年秋季田间的砧木苗，于翌年早春在伤流期过后，就地硬枝嫁接。5.2.2砧木及接穗的剪截
选粗度相近的枝条，用清水浸泡24h充分吸水后剪截。接穗在饱满芽上方1cm2cm处平剪，在芽下方4cm5cm处平剪。砧木枝条在顶芽的上方4cm~5cm处平剪，下端在砧木节附近1cm处斜剪5.2.3嫁接方法
采用舌接法嫁接。砧木长20cm左右，接穗长5cm左右，在砧木顶端一侧由下向中央削长约2cm的斜面然后在斜面中间垂直下切，深2cm左右，再从砧木另一侧向中间切口斜切与中间切口相交，将砧木切成“乙”字形，呈双舌状。接穗的切法和砧木相同，但削面在基部，双舌面端朝下。将砧木和接穗的两个舌形削面对接在一起，至少一侧形成层对齐，用塑料条或接蜡封住接口。5.2.4愈合处理
同4.1.3.3。
5.2.5扦插及管理
扦插同4.1.4，管理同5.1.5。
6土肥水管理
当新梢长度达10cm以上时，每隔5d～7d用0.1%0.3%尿素进行叶面喷肥，追施尿素及磷酸二铵各一次，每次每666.7m施用15kg，追后灌水：8月～9月叶面喷施03%磷酸二氢钾5次6次，或根施其他复合磷钾肥，每666.7m施肥15kg～20kg，追后灌水。生长季节要经常除草和灌水，保持土壤疏松。7苗木出圃wwW.bzxz.Net
苗木标准按IT369执行。10月中下旬做好苗木的品种、数量调查，拴好标签，并撤掉插棍或铁丝苗田灌水。起苗时，留4个～6个芽眼（嫁接苗从嫁接口上数起）剪截，根系要求长25cm~30cm新梢粗度0.7cm以上，每30株～50株捆成一捆，及时假植灌水。8苗木贮藏
对当年不能销售的苗木，上冻前进行贮藏，贮藏方法同4.1.1.2。9病虫害防治
9.1农业防治
DB21/T1535—2007
生长期及时引绑新梢、除萌藥、摘心、除副梢、除杂草，改善苗圃地内通风透光条件，减少病虫害发生。
2药剂防治
药剂防治方法见附录A
1葡萄苗木病虫害药剂防治方法
附录A
（规范性附录）
药剂防治方法
不得使用国家禁用农药。病虫害药剂防治方法见表A1。表A1葡萄苗木病虫害药剂防治方法病虫害
霜霉病
白腐病
灰霉病
小叶蝉
通用名（商品名）
波尔多液
克露（霜豚锰锌）
灭克（氟吗啉锰锌）
乙磷铝（疫霜灵）
瑞毒莓
波尔多液
福美双
代森锰锌
百菌清
多菌灵
农利灵
扑海因
氰戊菊酯
72%可湿性粉剂
60%可湿性粉剂
40%可湿性粉剂
40%可湿性粉剂
50%可湿性粉剂
70%可湿性粉剂
75%湿性粉剂
50%可湿性粉剂
50%可湿性粉剂
50%可湿性粉剂
20%油
40%油
稀释倍数
1:0.7:200
600~800
750~1500
200~300
800~1000
1:0.5:200
600~800
500~700
1200~1500
DB21/T15352007
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