【国家标准(GB)】 微生物饲料添加剂通用要求

ICS65.120
中华人民共和国国家标准
GB/T 23181—2008
微生物饲料添加剂通用要求
General principles for microbial feed additives2008-12-31发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2009-05-01实施
本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC76)提出并归口。本标准起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所。本标准主要起草人：佟建明、董晓芳、张国庆、萨仁娜、吴莹莹、张琪。kNika
GB/T23181—2008
1范围
微生物饲料添加剂通用要求
GB/T 23181—2008
本标谁规定了微生物伺料添加剂的术语和定义，技术要求、检验指标、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存和保质期：本标雅适用子微生物饲料添加剂，不适用子转基因微生物饲料添加剂。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标推的引用面成为本标推的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本标推，然而，鼓励根据本标推达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T10647饲料工业术语
GB10648饲料标签
GB13078饲料卫生标准
3术语和定义
GB/T10647确立的以及下列术语和定义适用于本标准。3. 1
微生物饲料添加剂microbial 『eed additives允许在饲料中添加或直接饲喂给动物的微生物制剂，主要功能包括促进动物健康，或促逃动物生长，或提高词料转化效率等。
功能菌functional microorganism strains具有3，1中所描述的部分或全部功能的菌株。3.3
杂菌nontarget microorganisms产品标称的功能菌以外的微生物。4技术要求
4.1功能菌的菌种要求
4.1.1对用于微生物何料添加剂的功能菌应鉴定到种的水平，并详细描述功能菌的来源。4.1,2应结合使用形态特征、培养特征生理生化特征利分子生物学特征等鉴定菌种。4.1,3菌种命名，应遵循公认的微生物命名规则以及发表在国际系统与进化微生物学杂志》(Interna-tional Journal af Systematic and EvolutionaryMicrobiology)［原名：国际系统细菌学杂志》（International Journal of Systematic Bacteriolagy)上的命名4.1.4应准确描述功能菌的具体生物学功能。4.1.5菌株均应按照国际培养物保藏方法保存，建立菌株档案资料，包括来源，筛选、检测、冻干保存、数最，启用，使前等完整的记录，以保证功能菌的质量。4.2功能菌的生物学特性要求
4.2.1用于微生物领料添加剂的功能菌应基有稳定的生赖学特征和代谢特征，GB/T 23181—2008
4.2.2对于经过别化、诱变的菌株，应选择遗传学上稳定性好的菌株，由具有资质的部门完成微生物饲料添加剂功能菌株的遗传稳定性实验。4.3安全性要求
4.3.1微生物饲料添加剂的安全性应符合GB13078及相关法律法规的规定。4.3.2由具有资质的部门完成微生物饲料添加剂功能菌株的常规耐药性实验。4.3.3由具有资质的部门完成微生物简料添加剂功能菌株的毒理学实验。4.3.4微生物饲料添加剂的生产、加工过程不应受环境污染或对环境造成污染。4.4生物有效性要求
应明确微生物饲料添加剂的生物有效性，其有效性评价应按照相应的通用评定技术规程执行。当没有通用的评定技术规程可采用时，可建立专一的评定技术规程对其评定，该专一的评定技术规程应首先通过5名以上有关专家的鉴定。5检验指标
感官指标、卫生指标、功能菌数、杂菌数、水分。6检验方法
感官指标应符合其体产品的固有特征，其他具体指标按相应检测方法执行。7检验规则
应对具体产品的批饮、取样方法，出厂检验项目、型式检验项目及其驹定规则等进行规定：8标签、包装、运输、贮存和保质期8.1标签
按GB10648执行，同时标识功能菌活菌数的下限，杂菌数的上限。8.2包装
产品包装应密封、防水、避光、牢固，同时注明使用包装材料的必要性。8.3运输
产品在运输过程中应有遮盖物，避免暴晒、雨琳和受热，不得与有毒有害物品混装混运。8.4购存
产品应贮存于阴凉通风干燥处，防止日嗮雨淋，勿靠近火源，如有特殊要求，应往明。8.5保质期Www.bzxZ.net
产品的保质期依据相应产品的标维前确定。2
KAONKACA
GB/T23181-2008
打印日期：2009年4月30日
中华人民共和
国家标准
微生物饲料添加剂通用要求
GB/T 23181: -2008
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开本880×12301/16印张0.5
宇数 5千字
2009年4月第一版
反，2009年4月第一次印刷
书号：1550661-36429定价10.00元告由本社发行中心调换
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