【国家标准(GB)】 鳙鱼苗、鱼种

ICS 65. 150
中华人民共和国国家标准
GB 11778—2006
代替GB/T11778-1989
鱼苗、鱼种
Fry and fingerling of highead carp2006-09-29发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准花管理委员会
2006-12-01实施
本标准的第5章和第6章为强制性条款，其余为推荐性条款，本标准代替GB/T11778—1989《鋪鱼鱼苗鱼种质量标推》.本标准导GB/T117781989相比主要变化如下：增了前；
增加了对危害性大、传染性强的常见疾病及诊断方法增加了“检验规”一章；
一增加了资料性附录（却带见病及诊断方法)。本标准的附录A为资料性附录。
本标准中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标罹化技术委员会水养殖分技术委员会妇口。GB 11778—2006
本标准起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类监督检验测试中心。本标准主要起草人：周瑞鲸、徐忠法、邹世平、方耀林，艾晓辉、何力。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：GB/T 11778 1989.
鱼苗、鱼种
GB 11778—2006
本标推规定了毓(Aristichthysnobilis）鱼苗、鱼种的术语和定义、苗种米源、质量要求、检验方法和检验规则。
本标雁适用于媚鱼苗、鱼种的质量评定。2．规范性引用文件
下列文作中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括期误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本：凡是不证月期的引用文件，其最新版本适用于本标准，GB/T5055青鱼、草鱼、鲢、亲鱼GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分：性状测量3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
鱼苗Try
受精卵发育出膜后至卵黄爽基本消失、缥充气、能平游和主动摄食阶段的存鱼。3.2
鱼种fingerling
鱼苗生长发育至被鳞片、长全蹭条，外观已具有成体基本特征的幼鱼4苗种来源
4.1鱼苗
由符合GHB/T5055规定的亲鱼人上繁殖的鱼苗战灯河捕捞的人然鱼苗。4.2鱼种
由符合4，1规定的鱼苗培育成的鱼5鱼苗质量
5.1外观
5.1.1肉眼观察95%以上的鱼声应符合3.1的规定，且鱼体平透明，有光泽。5.1.2集群游动，游动活泼，在容器中轻微搅动水体时，90头以上的鱼有逆水游动能力。5.1.3规格整齐。
5.2可数指标
崎形率小于35%，伤残率小于1%
6鱼种质量
6.1外观
6. 1.1体形正常，鳍条，鳞被完整。1
GB 11778-2006
6.1.2体色正常，体表光滑有黏液，游动活泼。6.2可数指标
喷形率小于1路，伤残率小于1%。6.3可量指标
各种规格(全长)的鱼种质量应不低于表1的规定表1
鱼种规格
体重/
每于克尾数/
25 000
14 286
全长/
体重/
每于克尾数：
24，16
Salr65
体重！
每千克尾数！
越冬所鱼种的体重：长江流域及其以南地区应达到表1中数值的90%以上；长江流域以北地区应达到85%以上。
6.4病害
无细菌性败血病（淡水鱼类暴发性流行病）凹头白嘴病、小抵虫病和车轮虫病等传染性强，危害大的疾病：
检验方法
7.1外观可数指标
把样晶置于便于观察的容器内，肉眼遂项观察计数，2
7.2可量指标
按GB/T18654.3规定的方法测量。7.3病害检疫
按鱼病常规诊断方法检验，参见附录A：8检验规则
GB11778—2006
8.1检验分类
8.1.1出场检验：每批鱼苗，鱼种产品应进行出场检验。出场捡验由生产单位质量检验部门执行，检验项目为外观、可数指标和可量指标，8.1.2型式检验：检验项目为本标准中规定的全部项日。有下列情形之一者应进行型式检验：a）新建养殖场培育的鋪鱼苗、位种；养殖条件发生变化，可能影响苗种质量时；b)：
国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求时；出场检验与上次型式检验有较大差异时；d)
e）正常生产时，每年至少应进行一次周期性检验。8.2组批规则
以同一培育池、同一规格或一次交货的苗种作为个检验批，销售前按批检验。8.3抽样方法
每批鱼苗、鱼种随机取样应在100尾以上，鱼种可量指标测量每批取样应在30路以上。8.4判定规则
经检验，如病害项不合格，则判定该批鱼苗、鱼种为不合格，不得复检；其他有不合格项，应对原检验批取样进行复检，以复检结果为推。经复检，如仍有不合格项，则判定该批鱼苗或鱼种为不合格。GB 11778--2006
病原体
附录A
（资料性附录》
常见病及诊断方法
表 A.1鳙常见病及诊断方法
病鱼王下领、口腔、眼啃,盖
表皮,瞻条基部及角体两侧均Www.bzxZ.net
嗜水气单胞菌（AeTO
纠菌性败血病
bacterial
setererig
白头自病
white htad and
white mouth
disease
小瓜虫病
chyophhriasis
车轮虫病
trichdinasis
manasBydrophin
体直，短杆状，两端阅无
英膜和芽孢，以极端单鞭
毛运动革兰氏染色
种革兰阴性杠菌，菌
体细长:直径为 0, 8 μr,
长5μ~无燥
多子小瓜虫Ie
thirius mmitifijis)，幼
虫长卵彤，前尖后钝·后
谢有一恨租而长的尾老，
全身披长知均勾的纤毛；
成乌虫体球形，尾毛消
失,有一马薛形的大核。
车轮虫属（Trichrdina）或
小车轮虫属（Trichnet-
inelta)的诈多种炎，车轮
虫外形侧面观像赚子或
毡幌,彦起为口面，与
之相对的而为反口面。
！反口面衫假匾盘，内部出
许多齿体逐个嵌接而成
齿坏，虫体自击游动吋。
像车轮般转动，
轻度充血，鳃丝苍白，严重时
低表和内脏充血症状加剧，眼
球突山，肚门红肿，腹部膨大
腔内有试色或红色腹水
肝、脾、肾均肿火，肠系膜、肠膜及肠壁充血,肠内无食物而
有黏被或积水或有气。
病鱼自吻端至眼球的段皮
肤烫烂，头前端罐周围色素
消失望乳白色。口肿涨：
张闭失灵，呼吸闲难。
病鱼的皮耿、鳍条或龈上，
肉眼可见布满白色小点状囊
泡，严重时体表似覆盖一层白
色游剪，藓片脱落，鳍条裂、
流行季节
2月份至11月
份，水温 9℃ ---
36℃，28最为
严重，
5月份至了川
价，6月份为发
病高峰。
初冬右末,水温
15: ---25%
腐烂。鱼体利龈避黏被增多，
呼吸困难，这应遇钝，缓游水
面，不久即死。
常年发生，尤
病鱼黑瘦，体表黏塔多，成
群沿池边狂游，呼吸困难，
在 5 月份至 8
月份。
1. 根据症状及流行
情况作初步诊断。
2.镜检。取病灶粹
在10×40倍显微第
下观察鉴定是否哦
水气单胞卤。其耍
点为毕兰氏性短
扦荫荫体直、两端
圆，有运动力，可
基本确诊，
根据症状改流行情
沈可初诊，或在池边
规察水面游动的病
在，明显可见白头户
嘴的症状。确诊需
用显做镜检查息处
黏液，可见大滑行
的杆菌，
1. 肉服可见体表或
網上有许多小口点。
2.镜检可见长卵形
幼虫或足马峰形细
胞核的成虫，
取体装教控
在显微镜下观察，如
有车轮虫游动即可
诊断。
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