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【烟草行业标准(YC)】 烟叶复烤生产工艺规程

本网站 发布时间: 2024-07-01 22:14:06
  • YC/T18-1994
  • 已作废

基本信息

  • 标准号:

    YC/T 18-1994

  • 标准名称:

    烟叶复烤生产工艺规程

  • 标准类别:

    烟草行业标准(YC)

  • 标准状态:

    已作废
  • 发布日期:

    1994-08-23
  • 实施日期:

    1994-09-01
  • 作废日期:

    2006-02-27
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    314.01 KB

标准分类号

  • 中标分类号:

    >>>>B3 食品>>制烟>>X86烟草加工

关联标准

出版信息

  • 页数:

    7页
  • 标准价格:

    12.0 元

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YC/T 18-1994 烟叶复烤生产工艺规程 YC/T18-1994

标准内容标准内容

部分标准内容:

中华人民共和国行业标准
烟叶复烤生产工艺规程
1主题内容与适用范围
本标推规定了烟叶挂杆、打叶复烤各工序主要工艺技术要求:本标推适用于初烤烟和白肋烟
2引用标准
GB2635烤烟
白肋烟
GB8966
3挂杆复烤工艺规程
3.1初烤烟接收
3.1.1初烤烟进厂后应按CB2635烤烟进行检验。YC/T 18—94
3.1.2初烤烟包按同-产地、同一等级堆放,应码垛整齐垛间留有通道(符合运输和安全防火要求)。上等烟不超过5个烟包:中等烟不超过6个烟包:下等烟不超过7个烟包。3.1.3初烤烟存放场地:室内存放应保持空间干煤、通风,无有害物品和异味。烟包垛放在铺有苦垫材料的防潮地上,烟包垛距墙400mm以上,露天堆放应采取通风、防潮、防雨、防霜冻的措施,包垛应距地300mm以上,3.1.4初烤烟储存期间应定期检查烟叶水份和烟包温度,存故时间超过20天以上的防止发生烟叶霉变及虫蛀,采用密封、氧措施。3.2初烤烟回潮
投料前的烟包必须全部过磅登记,初烤州水份低于16%的应进行回潮。3.2.1初烤烟应根据季节、等级、水份情况决定全面回潮或表面回潮。3.2.1.1全面回潮时,必须将气针插人烟包中心位置,并保持气针畅通。待真空度抽到650mm乘柱时,开启蒸气阀门。进气时间可根据烟叶水份来擦制,一般为4分钟。当筒内真空度降到400mm汞柱时停:进气,再进行第二次抽空。到700mm汞柱时,停止真空抽空,开启单通水力阀放人空气,使筒内外汽压相等。烟包出罐厝包内温度为65一70℃.3.2.1.2衣面回潮时,出罐烟叶表面温度不超过60,且烟叶色泽不变,叶片能全部摇散。3.2.2每班必须在回潮前、回潮后各取样两软进行水份检测国家烟草专卖局1994-08-23批准1994-09-01 实施
3.3初烤烟整理
YC/T 18—94
3.3.1将烟包内霉变、水溃,水份趋限的烟叶和杂物挑出,不得混入正品烟中。3.3.2将不符合规定的烟把,重新整理扎把,绕宽50mm,把头周长100-120mm。3.3.3超过240mm长的散烟应经整理重新扎把。3.4摇把、挂杆、上链
3.4.1烟把充分摇散后(严禁折、摔打烟把),对半分开均匀地挂在烟杆上,不准有歪把、重叠把、交叉把或骑马把,保持烟把与烟杆垂直。3.4.2挂扦量要视烟叶等级、水份、的情掌握,把与把之间要留有5一10mm距离,烟杆两头的烟把应与烤机两边链条保持100mm距离。3.4.3摇把.挂杆时对不符合本批次等级的和霉变、重油印、水溃以及水份超限的烟把随时捡出。
3.4.4烟杆上链时要落位雅确,不斜上、不空齿、不掉地。3.4.5更换烟叶品种.等级时要留有空距,并作出等级标记,及时与下道工序联系,以防烟叶混级装箱。
3.5复烤
3.5.1复烤机要求寄封性、保温、排湿性能良好,输气、输水、散热管道均无跑、冒、滴、漏现象。复烤机的供气压力应在4—5MPa,3.5.2烤机需经预热后方可进行生产,烤机的干燥、冷却、回潮各间的温湿度须据烟叶的等级、水份大小及车间温湿度等情况来确定。3.5.3干燥区风扇风速不大于5m/g,最高温度控制在95—110C(白肋烟控制在100120℃)。链条运转一周应在90一110分钟。3.5.4冷却区温度为20一10℃。冷房要通风性能良好,每两小时应从冷房取样检测烟叶水份和烤透率。
3.5.5回潮区的温度应控制在45-55C之间,相对湿度不低于96%,机尾出烟处应无滴水现象。每小时从机尾抽样检測烟叶水份。3.6下杆、装箱
3.6.1将麻袋片平整地铺在烟箱底部。下杆时,应-一杆两拿,叶尖朝内,排列整齐,铺把均勾层次清楚,四角充实。不允许用脚踩箱,无横窝把、叠把,且不允许将碎烟装人箱内。出口烟箱需加村纸。
3.7称重
3.7.1每班上岗前,必须校验磅秤及对箱皮、包装等物料的称重。过磅要准确无误,烟包净重按YC/T17—94烟叶复烤质母及检验方法》3.9.1规定。3.7.2烟叶称重后,应填含格证<卡)。内容为厂名、等级.净重、摸潮员、司磅员、化验员、生产日期·并放人烟包内。
3.8打包、拥包、缝包
3.8.1将烟箱覆盖麻袋片后置于打包机下,开启打包机,当压板压到适当位置,将烟包三道横绳捆扎好.回升压板。
3.8.2采用二横两竖打结扣将烟包捆牢:打包尺寸规格按YC/T17-94烟叶复烤质量及检验方法>3.9.1规定。
3.8.3将包皮折叠方正、平展。继针排列均勾、内斜外直、缝合严密、不露烟,且不允许有跑马YC/T 18—94
针、过桥针。内销烟针数不少于44针:出口针数不少于86针。3.9复磅
3.9.1成品烟每件净重应符合YC/T17一94烟叶复烤质量及检验方法3.9.1:添取烟时要保持包型不变。
10刷唛
3.10.1烟包正面刷唛清晰、无误,豆烟包两头应刷有等级字样。出口烟按外商要求刷唛。标志符合YC/T17—94烟叶复烤质量及检验方法3.10规定。3.11凉包
3.11.1凉包时,上等烟平码两层高,中下等烟平码3层高,凉至5:7天后方可入库。3.12忙存
3.12.1成品烟入库后,需持有等级、件数、H期的标牌。码垛按GB2635烤烟10.4.1规定。3.12.2仓库保营员应定期检测烟叶水份,发现问题及时反映处理。4打叶复烤工艺规程
4.1初烤烟的接收同本标推3.1。4.2初烤烟回潮同本标准3.2。
4.3初烤烟挑选整理周本标准3.3.4.4切炎解把
4.4.1摆把工将烟把连续、均匀.整齐地铺在带有编号的输送带上,切尖长度控制在80--130mm,直叶尖的烟梗直径小于1mm。4.4.2切尖合格率应达到80%以上,解把率应大于90%。4.5一次润叶
4.5.1开机前应对设备进行检查、保养。投料前预热1015分钟.待各部运转正常、循环空气逐步升温至 120 C后方可投料。4.5.2依烟叶等级、流及润叶后的烟叶水份.温度,调整供汽、供水阀门和润叶筒转速。4.5.3一次润叶后·烟叶温度保持5060C,水份为181%烟叶散开率达85%以上。4.6挑栋
4.6.1挑掠工要将通过挑抹台上的叶尖和叶基中的杂物、霉烟、深色烟、青烟等挑掠干净,4.7二次润时
4.7.1同本标准4.5.1
4.7.2[尚本标准4.5.2
4.7.3二次润叶后,烟叶温度保持60—65℃水份控制在20%--21%,烟叶散开率大于98%.
4. 8嘎料、打叶,风分
4.8.1烟叶必须连续、均匀地慢人打叶机、喂料量按打叶机打辑长度而定,每25毫米长、每小时喂料量一殷控制在22公斤。
4.8.2打辑的转速,框栏尺寸应根据不同的烟不同打叶性质(完全打叶和切炎打叶进行调整,使之达到打叶复烤质最标准。4.8.3风分器风量应根据烟叶等级,叶片重量进行调整·使烟片尽可能地被风分出来,次风分和二次风分被风分出的叶片应为60%,一次风分应为80关。4.9片烟复烤
YC/T 18—94
4.9.烤片机需经预热到工作温度后方可进行复烤加工.。烤片机必须密封性好、保温排性能良好,输汽输水散热管道无跑、冒、滴、漏现象。4.9.2烤片机的热汽供汽压力应在0.8MPa左右。.T.作压力不低了-0.6MPa,水压力控制在0. 3 MPa.
4.9.3烤片机的网带速度应根据不同等级的烟片及时调整,可调范围为0.83—8.3m/min。4.9.4烤片机布料要均勺,铺叶厚度应控制80—100mm之间。4. 9. 5
烤片机干燥段的温度视烟叶水份和铺叶厚度.网带速度等进行调整,最高温度不允许超过105℃。
烤片机冷却段温度为30—85℃,烟叶水份应保持8%—10%4. 9. 6
烤片机回潮段温度为50~60℃.相对湿度大于95%。4. 9. 8
回潮后烟叶水份达到12.5土0. %,烟叶间透率达99%。4.1#烟梗复烤
4. 10. 1 同本标准 4. 9. 1
4.10.1烟梗复烤机蒸汽工作压力不低于0.4MPa,干燥段温度控制在120土5℃,烟梗成品水份11%—14%。
4.11预压打包
4. 11. 1片烟要均勾落到箱内,要四角充实,计量准确。4.11.2压头压人纸箱后,要保持烟叶平整、松紧一致,打包机压头进纸箱250毫米后,保压10—15秒为宜。
411.3纸箱打包规格按YC/T17—91烟叶复烤质量及检验方法》3.9.3.3规定。4.11.4车间温度应控制在20℃以上,相对湿度80%左右,预压打包的工作场地及设备要保持清洁,不充许有油渍、调油现象。4.12片烟复磅、凉包人库以及车间安全生产等亦可参照杆复烤工艺规程。附录
打叶机各部位数据(以四打五分为例,仪供参考)打辊长度
一级打
二缎打
三级打辊免费标准下载网bzxz
四缎打辊
附加说明:
(米)
打辑直径
(米)
本标虫国家州草专卖局提出,
打辊转递
r+penk
本标准由全国烟草标准化技术委员会归口。本标准由中国烟叶生产购销公司负责起草。拦开口尺寸
(毫米)
63. 5—88
本标准主要起草人:周尚勇、李晓红,杨久旺.李忠厚、姚宪。框栏形状
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