【地方标准】 荷斯坦牛生产技术规范 第15部分：营养代谢病防治

DB61/T 367.15—2022 荷斯坦牛生产技术规范
第15部分：营养代谢病防治

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件为DB61/T367—2022《荷斯坦牛生产技术规范》的第15部分。DB61/T367—2022已发布了以下文件：
第1部分：牛场建设；第2部分：良种登记；第3部分：人工授精与妊娠诊断；第4部分：胚胎移植；第5部分：特牛饲养管理；第6部分：育成牛饲养管理；第7部分：青年牛饲养管理；第8部分：泌乳牛饲养管理；第9部分：干奶牛饲养管理；第10部分：青贮玉米制作与使用；第11部分：牛场环境控制与无害化处理；第12部分：机械挤奶；第13部分：传染性疫病防治；第14部分：寄生虫病防治；第15部分：营养代谢病防治；第16部分：肢蹄病防治；第17部分：乳房炎防治；第18部分：公牛育肥。
本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。本文件主要起草人：林森、王承宝、谢鹏、林清、李秋霞、胡义彬、李炳志、田万强。本文件由西北农林科技大学负责解释。本文件首次发布。
联系信息如下：
单位：西北农林科技大学
电话：029-87091148
地址：陕西省杨凌示范区邰城路3号 邮编：712100

1 范围
本文件规定了荷斯坦牛酮病、瘤胃酸中毒、产后瘫痪三种营养代谢病的临床症状、检验方法、判定标准和防治措施的要求。本文件适用于荷斯坦牛营养代谢病的防治。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 34 奶牛饲养标准
NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质
NY 5030 无公害农产品兽药使用准则
NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则
NY/T 5049 无公害食品奶牛饲养管理准则

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 酮病 (ketosis)：荷斯坦牛因碳水化合物和脂肪代谢紊乱引起的一种全身功能失调的疾病。
3.2 瘤胃酸中毒 (ruminal acidosis)：荷斯坦牛因采食过量的精料或长期饲喂酸度过高的青贮饲料，在瘤胃内产生大量乳酸等有机酸，导致24h内，瘤胃pH维持在5.2～5.6之间长达3h，引发机体代谢性酸中毒的一种疾病。
3.3 产后瘫痪 (postpartum paralysis)：荷斯坦牛产后突发的以血钙含量急剧下降、知觉消失、肌肉松弛、四肢麻痹、卧地瘫痪为特征的疾病。

4 临床症状
4.1 酮病
4.1.1 发病时间：多发生在产后60d内，尤其是产后3周内，以高产荷斯坦牛多发。
4.1.2 临床型酮病：患牛表现产奶量突然下降、食欲减退、便秘、呼吸时有异味、粪便包被着黏液、共济失调、部分机体麻痹、快速失重和精神沉郁等。部分病例站立和行走时由于腹痛而弓背。部分病例则表现神经症状，例如嘶叫、转圈和啃食木头或金属，其呼吸有“烂苹果味”。
4.1.3 亚临床型酮病：患牛产奶量下降，其他症状不明显，需要通过测定牛乳或血液中的酮体含量确诊。
4.2 瘤胃酸中毒
4.2.1 发病初期，患牛可能表现精神沉郁、食欲废绝和瘤胃鼓气。
4.2.2 患牛可能出现腹泻症状。
4.2.3 随着病程的发展，患牛的口腔黏膜将变得苍白。
4.2.4 严重的患牛，可能出现卧地不起的现象。
4.2.5 乳脂率降低和跛行是牛群酸中毒的示病症状。
4.3 产后瘫痪
4.3.1 发病时间：多在产后3d之内发