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本标准规定了食品中二氧化硫的测定方法。 第一法酸碱滴定法适用于食品中二氧化硫的测定;第二法分光光度法,直接提取法适用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品和生湿面制品中二氧化硫的测定,充氮蒸馏提取法适用于葡萄酒及赤砂糖中二氧化硫的测定;第三法离子色谱法适用于食品中二氧化硫的测定。 本标准代替GB 5009
本标准规定了食品中胭脂树橙(红木素、降红木素)的液相色谱测定方法。 本标准适用于干酪和再制干酪及其类似品、人造黄油及其类似制品、植脂末、冷冻饮品、果酱、巧克力和巧克力制品、糖果、粮食和粮食制品、焙烤食品、西式火腿类、肉灌肠类、复合调味料、饮料类、果冻、膨化食品中红木素和降红木素的测定。
本标准规定了饮用天然矿泉水中色度、滋味和气味、状态、浑浊度、pH、溶解性总固体、总硬度、总碱 度、总酸度、多元素测定、钾和钠、钙、镁、铁、锰、铜、锌、总铬、铅、镉、总汞、银、锶、锂、钡、钒、锑、钴、镍、 铝、硒、砷、硼酸盐、偏硅酸、氟化物、氯化物、碘化物、二氧化碳、硝酸盐、亚硝酸盐、碳酸盐和碳酸氢盐
本标准适用于饮料,不适用于包装饮用水(含饮用天然矿泉水)。 本标准代替GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》。 本标准与GB 7101-2015相比,主要变化如下: ——修改了术语和定义; ——修改了感官要求; ——修改了理化指标; ——修改了微生物限量; ——修改了其他要求。
本文件规定了易腐加工食品在运输、储藏过程中的品质特征识别与控制的基本要求、识别要求、控制要求和证实方法。 本文件适用于易腐加工食品在运输、储藏过程中的品质特征识别与控制管理。
本文件规定了电热食品烤炉的相关危险描述、试验的一般条件、技术要求、试验方法、检验规则、使用信息。? 本文件适用于以电作为能源进行连续或间歇烘烤作业的烤炉。利用其他能源形式(例如燃气或燃油)的烤炉(如适用)可参照本文件执行。 本文件适用于: ——工业电热食品烤炉; ——商用电强制对流烤炉和蒸汽对流炉;
本文件规定了家禽屠宰加工输送设备的分类和用途、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于家禽屠宰加工输送设备的制造、安装和应用。
本文件规定了家禽胴体螺旋冷却设备(以下简称螺旋冷却设备)的配置、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于家禽胴体螺旋冷却设备的制造和应用。
本文件规定了家禽脱毛设备的型式及配置、材料、加工、外观卫生、安全防护、设备性能及标志、包装、运输和贮存要求,描述了设备的试验方法和检验规则。 本文件适用于家禽脱毛设备的制造和应用。
本文件描述了电子烟烟液中烟碱、丙二醇和丙三醇的气相色谱测定方法。 本文件适用于电子烟烟液中烟碱、丙二醇和丙三醇的测定。
本文件界定了电子烟的术语和定义,规定了电子烟设计与原材料要求、技术要求,描述了试验方法,给出了标志和产品说明书。 本文件适用于电子烟及电子烟组件。 本文件不适用于其他烟草制品。
本文件规定了膨化食品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。 本文件适用于各类膨化食品。
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