【地方标准】 西红花药材生产技术规程

ICS 65.020.20 CCS R38 DB65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T 4923—2025 西红花药材生产技术规程 Technical code of practice for the production of saffron medicinal materials 2025-07-17 发布 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 发布 2025-09-16 实施 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由新疆维吾尔自治区中药民族药研究所提出。 本文件由新疆维吾尔自治区工业和信息化厅归口并组织实施。 本文件起草单位：新疆维吾尔自治区中药民族药研究所。 本文件主要起草人：朱军、张本圳、徐建国、齐精东、石书丘、樊巫照、凯撒·苏亚曼、魏鸿霜、贾月栖、魏雪蓉、郝爱香、毛桂贤、张英忠、杨艳霞。 本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区中药民族药研究所。 对本文件修改意见建议可反馈至新疆维吾尔自治区工业和信息化厅（乌鲁木齐市友好南路179号）、新疆维吾尔自治区中药民族药研究所（乌鲁木齐市西彩路181号）、新疆维吾尔自治区市场监督管理局（乌鲁木齐市新华南路167号）。 1 范围 本文件规定了西红花药材生产的生产环境、形态特征、西红花培育、病害防治、采收、加工、质量检测、包装、贮藏和运输等要求。 本文件适用于西红花药材的室内生产技术。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质量标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） SB/T 182 中药材包装技术规范 《中华人民共和国药典》2020版（一部、四部） 中药材生产质量管理规范（中药材GAP）（国药监局2022年第22号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 西红花 Crocus sativus L. 又称藏红花，是鸢尾科植物番红花 Crocus sativus L. 的干燥柱头。 来源：SN/T 5171—2022，4 3.2 上架 将修好根盘和载根的西红花种球摆放在托盘内，再放入培养架的过程，一般在种球萌发期进行。 3.3 柱头 西红花花朵的鲜红色部位，为主要药用部位。 3.4 种球 西红花的球茎，为其无性繁殖部位。 4 生产环境 （内容未完整识别）