【地方标准】 粤菜预制菜包装标识通用要求

ICS67.040 CCSX08 DB44 广國东國省地 标准 方 DB44/T2602—2025 粤菜预制菜包装标识通用要求 General principles for packaging and labeling of Cantonese cuisine prepared dishes2025-01-13发布 广东省市场监督管理局 发布 2025-04-13实施 前言 1 2 3 4 5 范围 规范性引用文件 术语和定义 包装要求 标识要求 附录A（规范性） 附录B（规范性） 参考文献 内包装材料要求， 外包装材料要求， 目 次 DB44/T2602—2025 1 2 2 DB44/T2602-—2025 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广东省农业农村厅提出，并组织实施。本文件由广东省种植业标准化技术委员会（GD/TC48）归口。本文件起草单位：广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、深圳市标准技术研究院、广州尚好菜食品有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、佛山市顺德区乐从供销集团有限公司、广州绿成餐饮供应链有限公司、精益和泰质量检测股份有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、广东科贸职业学院、广东省标准化研究院、厂广东省食品检验所、广东省食品流通协会、广州盒马鲜生网络科技有限公司、广东省食品行业协会、中国热带农业科学院农产品加工研究所、广东蒸烩煮食品科技有限公司、广东省供销合作联社、广东省冷链协会、广东顺水包装科技有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东真美食品股份有限公司、广州南沙现代农业产业集团有限公司、中农名品进出口（广州）有限公司、深圳地标农品农业科技有限公司。 本文件主要起草人：杨慧、曾坤宏、王旭、曾睿、付光中、李欢、谭叶军、黄迪、陈健涛、陈炜杰、赖锦辉、赖婷、程堂根、李欣、崔晓雷、刘葛滢、文钰、黄洁、曾初欢、叶剑芝、廖健、李杰、李健华、龙欣然、陈于陇、庄嘉瓦、麦小鹏、罗雪辉。1范围 粤菜预制菜包装标识通用要求 本文件规定了粤菜预制菜产品的包装、标识要求。本文件适用于奥菜预制菜产品。2规范性引用文件 2 DB44/T2602—2025 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB4806.1 GB4806.3 GB4806.4 GB4806.5 GB4806.7 GB4806.8 GB4806.9 GB4806.10 GB4806.11 GB4806.12 GB7718 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求据瓷制品 陶瓷制品 玻璃制品 食品接触用塑料材料及制品 食品接触用纸和纸板材料及制品食品接触用金属材料及制品 食品接触用涂料及涂层 食品接触用橡胶材料及制品 食品接触用竹木材料及制品 预包装食品标签通则 食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品GB4806.13 GB9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准商品条码：零售商品编码与条码表示GB12904 GB/T15267食品包装用聚氯乙烯硬片、膜液体食品无菌包装用复合袋 GB/T18454 GB23350 限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T27740 GB28050 流延聚丙烯（CPP）薄膜 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28117 GB/T28118 GB/T29603 GB/T30768 GB/T33993 GB/T36003 GB/T39947 GB/T40266 DB44/T2603 食品包装用多层共挤膜、袋 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋镀锡或镀铬薄钢板全开式易开盖质量通则食品包装用纸与塑料复合膜、袋商品二维码 镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐 食品包装选择及设计 食品包装用氧化物阻隔透明塑料复合膜、袋质量通则预制菜术语及分类要求 1