【地方标准】 城市冷链即时配送服务规范

ICS03.080.01
CCSA80
DB15/T3507—2024
城市冷链即时配送服务规范
Specification for urban cold chain instant delivery service

发布日期：2024-06-28
实施日期：2024-07-28
发布单位：内蒙古自治区市场监督管理局

前言
DB15/T3507—2024
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区商务厅归口。
本文件起草单位：内蒙古工业大学、内蒙古物流协会、内蒙古纵弛卓越规划设计有限公司、内蒙古大学交通学院、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古自治区大数据中心、中通服咨询设计研究院有限公司内蒙古分公司、内蒙古食全食美股份有限公司、内蒙古巴彦绿业实业（集团）有限公司、内蒙古自治区产品质量检验研究院。
本文件主要起草人：刘俊华、崔莹、王方春、郭霄、屈强、徐晓强、蒋柠、任建伟、郭淞沉、张宏强、王海霞、刘洋、李佳、刘曦娟、张悦、孙杰、王晶、张存飞、胡楠、梁停停。

1 范围
城市冷链即时配送服务规范
本文件规定了城市冷链即时配送服务各环节流程及其操作规范。
本文件适用于冷藏冷冻保鲜食品城市配送服务相关活动，不适用于药品冷链相关配送服务。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 18354 物流术语
GB/T 18517 制冷术语
GB/T 22918 易腐食品控温运输技术要求
GB/T 23346 食品良好流通规范
GB/T 28843 食品冷链物流管理要求
GB 29753 道路运输易腐食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法
GB/T 34344 农产品物流包装材料通用技术要求
GB 43284 限制商品过度包装要求
GB 50072 冷库设计标准
SB/T 10928 易腐食品冷藏链温度检测方法

3 术语和定义
GB/T 18354、GB/T 18517 界定的术语以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 冷链物流 cold chain logistics
3.2 冷链物品 cold chain article：冷链条件下流通的实体物质。
3.3 即时配送服务 Instant delivery service：根据用户要求即刻响应，在用户可接受的最短时间或约定时间内，无中转、点对点送达的服务。