【地方标准】 绿色食品 藏羊生产技术规程

DB63/T920—2019 绿色食品藏羊生产技术规程
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB63/T920-2010《绿色食品藏羊生产技术规程》。与DB63/T920-2010相比，主要技术变化如下：
一、取消引用标准6个，更新替代引用标准4个，新增引用标准14个；
二、增加了放牧、舍饲、半舍饲生产条件下，青海藏羊养殖区选址、布局与设施设备的规定；
三、增加了对肉羊饲养标准规定；
四、取消了藏羊育肥技术等内容。
本标准由青海省农牧业标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位：青海省绿色食品办公室，青海省畜牧总站。本标准主要起草人：郭继军、付弘赞、拉环、张惠萍、张莲芳、张积英、陈永伟、张亚君、马艳圆、尕才让、且正巷前、公保东智、张秀娟、赵维章、马福海、杨桂梅、邓艳芳、王廷艳、林元清、索南才仁。
1 范围
本规程规定了绿色食品藏羊的生产环境、养殖区选址和布局、生产设施与设备、投入品、草地建设与利用、饲养管理技术以及生产追溯的要求。本标准适用于青海省草地放牧生产方式下绿色食品青海藏羊的生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T391 绿色食品产地环境质量
NY/T393 绿色食品农药使用准则
NY/T394 绿色食品肥料使用准则
NY/T471 绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T472 绿色食品兽药使用准则
NY/T635 天然草地合理载畜量的计算
NY/T816 肉羊饲养标准
NY/T1176 休牧和禁牧技术规程
NY/T1178 牧区牛羊棚圈建设技术规范
NY/T1237 草原围栏建设技术规程
NY/T1342 人工草地建设技术规程
NY/T1343 草原区轮牧技术规程
NY/T1904 饲草产品质量安全生产技术规范
HJ568 畜禽养殖产地环境评价规范
DB63/T039 青海藏羊畜禽暖棚
DB63/T463 青海藏羊饲养管理技术规范
DB63/T547.1 青海藏羊繁育技术规范
DB63/T547.2 高寒牧区藏羊冷季补饲育肥技术规程
DB63/T1652 病害动物及病害动物产品无害化处理技术规程
《草畜平衡管理办法》（农业部令2005年第48号）
《动物防疫条件审查办法》（农业部令2010年第7号）
《中华人民共和国动物防疫法》
《畜禽标识和养殖档案管理办法》
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本规程。
3.1 青海藏羊：又称藏羊、藏系羊。其品种特性应符合DB63/T039的规定。
3.2 生产环境：指绿色食品藏羊放牧及舍饲或半舍饲条件下的养殖环境。
3.3 养殖区：指牧区牧户的牲畜圈养区域，主要包括牲畜棚圈、运动场、草棚、草房、堆粪场等；或养殖场、养殖小区主要功能区，包括生活管理区、生产区、生产辅助区、隔离区、废弃物处理区等。
3.4 引种：指将优良青海藏羊从其他地区引入本地的过程。本标准指狭义的生产性引种，即引进繁殖用种畜或以产肉为主的生产性肉畜。
4 生产环境要求
4.1 草地环境质量要求：天然草地与人工草地环境质量要符合NY/T391规定。
4.2 养殖场、养殖小区环境质量要求：养殖场、养殖小区环境空气质量参照HJ568的规定执行。
5 养殖区选址和布局
5.1 养殖区选址：牧区牧户的藏羊养殖区宜选择在地势较高、干燥、开阔、风向阳、水电路通讯便利，符合动物防疫要求，规避自然灾害的地方建设；养殖场、养殖小区选址应符合《动物防疫条件审查办法》的规定。
5.2 养殖区布局：牧区牧户的养殖区，人居住宅与畜棚畜圈必须分离，狗圈应远离...