【地方标准】 公共场所微生物采样方法与检验技术规范

安徽省地方标准DB34/T173-1999《公共场所微生物采样方法与检验技术规范》由安徽省技术监督局发布，实施日期为1999年1月1日。本标准为贯彻执行《公共场所卫生管理条例》，加强对公共场所卫生监督、监测与管理，防止疾病传播而制定。 本标准规定了公共场所微生物检测的选点与采样频率、采样方法与检验技术规范、现场采样操作及样品送检的质量控制。适用于公共场所室内空气中细菌总数；公用茶具、毛巾、床上卧具中的细菌总数、大肠菌群、致病菌，以及脸盆、浴盆、座垫、拖鞋等物品中的致病菌采样与检验。 引用标准包括GB14934-94《食（饮）具消毒卫生标准》及GB/T17220-1998《公共场所卫生监测技术规范》。 监测点的选择与监测频率按GB/T17220规定执行。 采样方法与检验技术： 4.1 公共场所空气中细菌总数 4.1.1 采样点、采样高度及采样率按GB/T17220规定执行。 4.1.2 设备与材料按附录A执行。 4.1.3 采样与检验方法 4.1.3.1 撞击法 采样时使用对空气中细菌捕获率达95%的撞击式空气微生物采样器。按照仪器使用说明对仪器外表处理，清洁灭菌采样装置。将采样时间选择旋钮调至所需档位，采样时间根据现场空气含菌量估计而定。带空调公共场所选3分钟档，一般公共场所选1至2分钟档。安装灭菌采样平皿后进行采样，流量以25 L/min为宜。采样结束后，将平皿取出放入储存器内，4小时内送检。样品置于36±1℃恒温箱培养48±2小时，计数菌落数并换算成每立方米空气的菌落数，报告结果以CFU/m³表示。 4.1.3.2 自然沉降法 设置采样点时，根据现场大小选择有代表性的位置，通常设置3至5个采样点。采样高度为1.2～1.5 m，采样点远离墙壁1 m以上，并避开空调、门窗等空气流通处。将营养琼脂平板置于采样点处，暴露5分钟后培养于36±1℃恒温箱48±2小时，计数菌落数，求平均值，以CFU/皿报告结果。 4.2 公用茶具微生物检测 4.2.1 采样部位应在茶具与口唇接触1.5 cm内外缘进行。 4.2.2 细菌总数检测 4.2.2.1 设备与材料按附录A执行。 4.2.2.2 采样方法随机抽取清洗消毒后的茶具进行采样。