【地方标准】 枳壳规范化生产技术规程

ICS 65.020.20
B38
DB36 江西省地方标准

DB36/T 1267—2020
积壳规范化生产技术规程（Standardized production technical procedures of Aurantii Fructus）

2020-07-17发布
江西省市场监督管理局发布
2021-01-01实施

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由江西省林业局提出并归口。
起草单位：江西省林业科学院、新干县赣积中药材有限公司、樟树市林业技术推广站、江西省双金园艺场、宜春市农业农村局、南城县中医药产业发展服务中心、南城县市场监督管理局、樟树市农业农村局。
主要起草人：朱培林、李康琴、黄友荪、黄丽莉、黄小英、杨凤生、胡小红、邓绍勇、龚斌、杨春霞、徐云龙、黄宝祥、叶金山、谢东贤、廖学林、欧阳冬梅、唐红英、李应龙、廖建成、何国华。

1 范围
本标准规定了积壳规范化生产技术，包括术语和定义、栽植环境、建园、苗木准备、定植、水肥管理、中耕除草、保果、整形修剪、防寒防冻、病虫害防治、采收加工、包装储运及质量要求等内容。
本标准适用于江西及类似环境区域的积壳生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅所注日期版本适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
NY 525 有机肥料
SB/T 11182 中药材包装技术规范
《中华人民共和国药典》（2015年版一部）

3 术语和定义
3.1 积壳（Aurantii Fructus）
芸香科植物酸橙Citrus aurantium果实切为两半，晒干或低温干燥所得药材。

3.2 枳实（Aurantii Fructus Immaturus）
芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥幼果。5～6月采集未成熟果实，自中部横切为两半后晒干或低温干燥，小果可直接干燥。

3.3 中药材规范化生产
按照国家中药材生产质量管理要求，对生产全过程实施规范化管理的生产方式。

3.4 发汗
在干燥加工过程中，通过堆积使药材发热“回潮”，促使水分内外挥散的方法。

4 栽植环境
4.1 产地选择
温暖湿润、阳光充足、雨量充沛地区，海拔300m以下的缓坡山地、丘陵、岗地和平原，山地宜选向阳地段。

4.2 地块选择
选择排水良好、土层深厚的壤土、砂壤土或冲积土，pH值5.0～6.5。

4.3 环境质量
生产基地应远离污染源。空气质量符合GB 3095二类区要求，土壤符合GB 15618二级标准，灌溉水符合GB 5084规定。

5 建园
5.1 园地规划
平原或缓坡地按10亩划分小区，修建4m宽机耕道；丘陵山地按坡向分区并设置机耕道；低洼处设置主排水沟，沟深50cm、宽60cm，按水平行向规划种植。

5.2 整地
5.2.1 时间
栽植前一年秋冬季进行。

5.2.2 方式
可采用机械全面翻耕、条带翻耕或挖壕沟方式。壕沟规格：沟宽1m、沟深80cm，行距5m，株距3m。回填时将表土与杂草埋入底层，施入有机肥10kg、钙镁磷肥1kg、生石灰0.5kg（有机肥应符合NY 525要求），回填后形成高30～40cm栽植垄。