【地方标准】 绿色食品 红富士苹果生产技术规程

ICS65.020.20 CCSB05 DB1306 保定市地 方标准 DB1306/T76.2-2022 代替DB1306/T76.2-2004 绿色食品红富士苹果生产技术规程地方标准信息服务平台 2022-11-10发布 保定市市场监督管理局 发布 2022-11-20实施 前 言 DB1306/T76.2—2022 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件代替DB1306/T76.2-2004《红富士苹果生产技术规程》。本文件由保定市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：顺平县农业农村局、顺平县市场监督管理局。本文件主要起草人：赵雄英、贾路伟、薛婉晴、金文利、赵坤、陈兰菊、蔡春玉、李心力、蔺红、孙宝龙、温学聪、王丽丽、张锟、刘俊红。地方标准信息服务平台 1范围 DB1306/T76.2—2022 绿色食品红富士苹果生产技术规程本标准规定了苹果园地选择、栽植技术、土肥水管理、花果管理、整形修剪、果实采收、病虫害防治等。 本标准适用于保定市范围内的绿色食品红富王苹果生产。2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391-2013绿色食品产地环境质量NY/T393-2020绿色食品农药使用准则NY/T394-2013绿色食品肥料使用准则NY/T1086苹果采摘技术规范 NY/T1505果实套袋技术规定 DB13/T2335-2016苹果细长纺锤形修剪技术规程DB13/T2904-2018苹果高纺锤形整形修剪技术规程3园地选择 应符合NY/T391-2013。 地方标 4栽植技术 4.1栽植密度 立地条件等不同，株行距（1.5～2.0）m×（4.0~4.5）m。依据类型、砧木、树形、 准信息 4.2授粉树配置 红富士苹果授粉树选用王林、嘎拉、斗南等，配置比例为宜；也可选用专用授粉树，配置比例1:8为宜。 4.3苗木规格 务平 采用无病毒苗木，苗高1.5m以上，千径1.2cm以上；在合适的部位有长度40cm～50cm的分枝不少于4个，枝条充实、芽子饱满；主根发达，长度20cm以上的侧根45条，且具有较多须根：矮化中间砖苗木中间砖长度为25cm~30cm。4.4栽植 4.4.1栽植时间 2 一般在春季。 4.4.2整地 DB1306/T76.2--2022 按株行距挖深宽各80cm～100cm的栽植沟，沟底填厚30cm左右的作物秸秆。挖出的表土与足量有机肥、磷肥、钾肥混匀，回填沟中。待填至低于地面10cm后，灌水浇透，使土沉实，然后覆上一层表土保摘4.4.3栽植方法 在栽植沟内按株距挖深宽各30cm的栽植穴。将苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木，纵横成行，边填土边提苗、踏实，立即灌水，覆盖地膜保摘。矮化中间砖苗木约有二分之一长度的中间砧埋于地下或垄下：矮化自根砧苗木的接口应高出地面或面10cm以上。春栽苗栽植后立即定干，并对剪口涂抹愈合剂。5土肥水管理 5.1土壤管理 5.1.1土质要求 按NY/T391-2013执行。 5.1.2深翻改士 分为扩穴深翻和全园深翻。每年秋季果实采收后结合秋季施基肥进行。扩穴深翻为在树干外围挖环状沟或放射状沟，沟宽40cm～50cm，深40cm～60cm。全园深翻，栽植穴外的土壤全部深翻，深度40cm~60cm。5.1.3覆草 覆草在春夏季施肥灌水后进行。覆盖的材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草等。一般覆草厚度15cmm，覆草后上面压少量土。每亩可覆盖1500kg～2000kg，均匀的覆盖在全部果园的地面上，靠近树干处留出50cm距离。连覆3～4年后浅翻一次，浅翻结合秋你 施基肥进行。 准信 5.1.4种植绿肥和行间生草 慧服务平台 行间可间作绿豆、毛菩子、豌豆等绿肥个物，通选润压、覆盖和制等方法将其转变为苹果园有机肥。苹果园自然或人工生草。5.2 施肥管理 按照NY/T394-2013要求执行。 5.2.1施肥时期 基肥一般在9～10月份进行。追肥一般在生长期进行3～4次，即花前、花后、幼果期、果实膨大期。 5.2.2施肥量 3 DB1306/T76.2—2022 幼树，每株施有机肥40kg～50kg，追施复合肥0.25kg～0.5kg，生长季节喷0.3%的尿素或0.3%磷酸二氢钾3～5次。盛果期树，按产量每公斤果施0.5kg～1kg有机肥，有机肥以羊粪、鸡粪和猪粪为主；每亩施40kg尿素，生长季节分3～4次叶面喷肥。5.3水分管理 水质要求按NY/T391-2013执行。灌水时期包括萌芽前、春梢迅速生长期、果实膨大期、结冻前（封冻水）四个时期。采用滴灌、渗灌、微灌等节水灌溉措施时，根据情适当增加灌水次数。当果园出现积水时，要及时排水。 6花果管理 6.1授粉 采用人工授粉、蜜蜂或壁蜂传粉等方法提高坐果率。6.2蔬花疏果 根据花果间距疏花疏果，花果间距20cm～30cm。在花序伸出期至花蓄分离期，按间距疏除过多、过密的瘦弱花序，只保留中心花和1～2朵边花。疏果在盛花后30天内完成，每1个果台留1个果。 6.3果实套袋 果实套袋按NY/T1505执行。 6.4摘叶、疏枝、转果 性总平 摘叶在采前30天左右进行，摘除贴果叶、果台枝基部叶，适当摘除果实周围5cm～10cm范围内遮光叶。摘叶后10天剪除树冠外围多余的梢头枝、冠内徒长枝和密生新枝，摘除部分中、长枝下部听专。转果一般在摘袋后一周进行。待果实向阳面充分着色后，把果实背面转向阳面。 6.5铺银色反光膜 整形修剪 7 细长纺锤形 7.1 参照DB13/T2335-2016标准执行。7.2高纺锤形整形修剪 参照DB13/T2904-2018苹果高纺锤形整形修剪技术规程执行。8果实采收 4