【地方标准】 半夏生产技术规程

ICS 65.020.20
CCS B 38
DB62
甘肃省地方标准
DB62/T 1492—2022
代替 DB62/T 1492—2006

半夏生产技术规程

2022-08-16发布
2022-09-16实施
甘肃省市场监督管理局

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替 DB62/T 1492—2006《甘肃半夏 GAP 生产技术规程》。本文件与 DB62/T 1492—2006 相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 对原标准中范围进行部分修订，更新了原标准的范围；
b) 对原标准中规范性引用文件进行了修订；增加了术语和定义；
c) 对原标准中产地条件、大田栽培进行部分修订，简化了小拱棚栽培，删除了有机肥制作；
d) 对原标准中病虫害防治进行部分修订，简化了主要病虫害具体防治措施；
e) 对原标准中收获加工及包装贮藏进行部分修订，删除了分级、感官指标；
f) 对原标准中标识、包装、运输及贮藏进行部分修订，增加了具体指标。
本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。
本文件起草单位：天水市经济作物工作站、陇南市科学技术协会、甘肃省标准化研究院、平凉市经济作物工作站、秦安县农产品服务中心、庆阳市农业信息中心。
本文件主要起草人：高辰宝、张茉、田茂琳、刘正发、王雅君、赵人玲、赵荣英、张得胜、计世吕、胡晓斌、张杜诊、胡受红、工永峰、张兴俊、任晶晶、马玉东、李复、阳。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：2006年首次发布为 DB62/T 1492-2006；本次为第一次修订。

1 范围
本文件规定了半夏生产的术语和定义、产地环境条件、栽培管理技术、病虫害防治、采收与采后处理等内容。
本文件适用于甘肃省半夏适生区栽培及产地加工过程。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 半夏
天南星科植物半夏 Pinellia ternata (Thunb.) Breit 的干燥块茎。
3.2 珠芽
半夏叶柄长出的营养繁殖小植株或幼子。
3.3 烧苗
在烘干过程中，由于温度过高、受热不均、堆积发热过盛而发生的霉变或焦糊现象。

4 产地环境
海拔在 1400 m~1600 m 之间的区域；土层疏松肥沃（有机质含量≥2%），远离工矿区 1000 m 以上，避开医院和生活污染源 2000 m 以上。
农田条件区，选择坡度小于 3.5°，平均气温 7°C~20°C，相对湿度 6.5%~85% 的地区种植。产地环境条件应符合 GB 5084、GB 15618、GB 3095 的规定。

5 栽培管理技术
5.1 选地整地
（注：原文此处内容截断，后续章节包括做哇、选种、分级、浸种催芽、播种、栽培模式、田间管理、病虫害防治等）

6 病虫害防治
6.1 主要病虫害种类
6.2 防治原则
6.3 叶斑病
6.4 病毒病
6.5 腐烂病
6.6 红大蛾
6.7 蚊
6.8 下与

7 采收与采后处理
7.1 采收
7.2 采后处理

8 包装、运输与贮藏
8.1 包装
8.2 运输
8.3 贮藏