【地方标准】 蔬菜类农产品质量安全追溯信息编码规范

ICS 65.020.20
B23
DB4201
武汉市地方标准
DB4201/T 550—2018

蔬菜类农产品质量安全追溯信息编码规范

2018-08-28发布
2018-09-28实施
武汉市质量技术监督局发布

前言
本标准按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写规则》编写。
本标准由武汉市农业委员会提出并归口。
本标准起草单位：武汉市农业信息化中心、武汉农业检测中心、新东网科技有限公司。
本标准主要起草人：王爱民、叶道剑、吴杨、孙懿慧、贾钒、吕建平、徐建武、倪杨帆、黄微、傅红梅、吴葳、李新春、陈磊、周叶枫。

1 范围
本标准规定了建设和实施蔬菜产品追溯体系的信息采集与记录、追溯码组成与编码规则的基本要求。
本标准适用于武汉市行政区域内蔬菜类农产品质量安全追溯体系的建设与实施，其他地区可参考引用。

2 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

2.1 可追溯性
从供应链的终端（产品消费者）到始端（产品生产者或原料供应商）识别产品或产品成分来源的能力，即通过记录或标识追溯农产品的产地、生产记录、产品质量安全检测等信息的能力。

2.2 追溯信息
具备质量安全追溯能力的农产品产地、认证、投入品采购与库存、生产、检测、销售等各环节记录信息的总和。

2.3 农产品追溯码
农产品终端销售时承载追溯信息并直接面对消费者的专用代码，是展现给消费者具有追溯功能的统一代码。

3 蔬菜质量安全追溯信息采集与记录

3.1 产地信息
需要采集并记录的产地信息包括：生产单位名称、注册地址、工商营业执照编号、生产单位联系方式、法定代表人姓名及联系方式、生产基地分布地址、生产基地规模、是否为农业产业化龙头企业及级别、是否为示范合作社及级别、是否为示范家庭农场及级别、是否为农业标准化生产示范单位及级别、生产的主要农产品、产地环境认证情况、产品质量认证情况、生产单位首席质量员姓名及联系方式、生产单位产品质量安全检测员姓名及联系方式等。

3.2 三品一标认证信息
需要采集并记录的三品一标（即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）认证信息包括：认证单位名称、单位所属区、单位所属街（乡、镇）、认证类型、认证产业类别、认证产品名称、生产规模、年产量、年销售额、证书编号、发证日期、到期日期等。

3.3 投入品采购及库存信息

3.3.1 农药采购及库存信息