【地方标准】餐饮外卖配送服务规范

本网站发布时间： 2026-07-02 09:59:18

DB4403/T258-2022
现行
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基本信息

标准号：
DB4403/T 258-2022
标准名称：
餐饮外卖配送服务规范
标准类别：
广东省地方标准(DB44)
标准状态：
现行
发布日期：
2022-09-09
实施日期：
2022-10-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip
下载大小：
223.64 KB

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标准分类号

标准ICS号：
03.080.30
中标分类号：
A02

关联标准

出版信息

其他信息

起草人：
李文贵、李智儒、周林、陈列新、刘瑾、魏兴、周珏、姜崇斌、李彬、李瑜、温银山、黄略略、霍伟强、何静宜、周春喜、吴思婷、胡庆林、石大岩、王剑伟、胡羽、古兰娇、涂艳妮、韦金婷、吴海珍、凌超骥、付玉、李惠娜、代昌茂、崔应兵、黄晓霞、吴敏蓉。
起草单位：
深圳市品质消费研究院、中检技术服务(深圳)有限公司、北京三快在线科技有限公司、深圳市消费者委员会、深圳职业技术学院、深圳市美食文化促进会、深圳市餐饮商会、深圳市饮食服务行业协会、中质安信(深圳)科技有限公司、中检溯源华南技术服务(深圳)有限公司、深圳金拱门食品有限公司、深圳市幸福商城科技股份有限公司、深圳市深粮控股股份有限公司、百胜餐饮(深圳)有限公司、深圳市顺丰同城物流有限公司、深圳市日月永和餐饮有限公司、深圳美西西餐饮管理有限公司、深圳市乐凯撒比萨餐饮管理有限公司、深圳市真功夫管理有限公司、深圳西贝喜悦餐饮有限公司、深圳市松哥油焖大虾餐饮管理有限公司。
归口单位：
深圳市商务局
提出单位：
深圳市商务局

标准简介/下载

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标准简介：

本文件适用于配送服务机构从事与餐饮外卖配送服务相关的活动,包括接单、取餐、配送、交货等环节。本文档是深圳市地方标准 DB4403/T258—2022《餐饮外卖配送服务规范》，旨在通过规范餐饮外卖的操作流程和服务要求，提升行业服务及管理水平，增强消费者信心，促进餐饮服务行业良性发展。

标准内容

部分标准内容：

DB4403/T258—2022 餐饮外卖配送服务规范
Service specification for food take-out delivery
2022-09-09 发布
2022-10-01 实施
发布单位：深圳市市场监督管理局

目次
前言
引言
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 资源要求
4.1 设备设施要求
4.2 配送员要求
5 服务流程要求
5.1 配送确认
5.2 备餐
5.3 接单及取餐
5.4 配送及交接
5.5 公共卫生事件特殊要求
6 异常及应急处置
6.1 异常处理
6.2 应急处置
7 服务质量及评价
7.1 质量控制要求
7.2 投诉处理
7.3 服务质量评价与提升要求
可追溯要求
8 参考文献

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由深圳市商务局提出并归口。本文件起草单位：深圳市品质消费研究院、中检技术服务（深圳）有限公司、北京三快在线科技有限公司、深圳市消费者委员会、深圳职业技术学院、深圳市美食文化促进会、深圳市餐饮商会、深圳市饮食服务行业协会、中质安信（深圳）科技有限公司、中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司、深圳金拱门食品有限公司、深圳市幸福商城科技股份有限公司、深圳市深粮控股股份有限公司、百胜餐饮（深圳）有限公司、深圳市顺丰同城物流有限公司、深圳市日月永和餐饮有限公司、深圳美西西餐饮管理有限公司、深圳市乐凯撒比萨餐饮管理有限公司、深圳市真功夫管理有限公司、深圳西贝喜悦餐饮有限公司、深圳市松哥油焖大虾餐饮管理有限公司。
本文件主要起草人：李文贵、李智儒、周林、陈列新、刘瑾、魏兴、周珏、姜崇斌、李彬、李瑜、温银山、黄略略、霍伟强、何静宜、周春喜、吴思婷、胡庆林、石大岩、王剑伟、胡羽、古兰娇、涂艳妮、韦金婷、吴海珍、凌超骥、付玉、李惠娜、代昌茂、崔应兵、黄晓霞、吴敏容。

引言
本文件旨在通过规范餐饮外卖操作流程和服务要求，为餐饮外卖配送服务行业提供规范依据，提升餐饮外卖服务提供者、配送服务机构的服务及管理水平，增强消费者的消费信心，促进餐饮服务行业良性发展。