【地方标准】 鱼类健康养殖场建设与管理规范

ICS65.150 B52 备案号：30328-2011 DB32 江苏省地方标准 DB32/T1725—2011 鱼类健康养殖场建设与管理规范 The construction and management norm of fish Health Farm 2011-04-15发布 江苏省质量技术监督局 2011-06-15实施 前言 为进一步规范鱼类健康养殖场建设与管理，特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制，由江苏省质量技术监督局提出。主要起草单位为泰州市水产技术指导站，主要起草人包括费忠智、黄爱平、张国喜、熊文藻、冯亚明。 1 范围 本标准规定了鱼类健康养殖场建设与管理的术语和定义、场址选择、总体布局、池塘及建筑建设、养殖设备与配套设施、养殖管理、防疫管理、质量追溯、环境保护及运行管理的要求。本标准适用于鱼类健康养殖场建设与管理，其他水生动物健康养殖场建设与管理可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用必不可少。注日期的引用文件，其标注版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本标准。 - GB13078 饲料卫生标准 - GB16548 饲料卫生标准 - GB/T18407.4 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 - NY5051 农产品安全质量无公害水产品产地环境评价要求 - NY5071 淡水养殖用水水质 - NY5072 无公害食品渔用药物使用准则 - NY5073 无公害食品水产品中有毒有害物质限量 - SC/T9101 淡水池塘养殖水排放要求 - 中华人民共和国渔业法 - 中华人民共和国动物防疫法 - 中华人民共和国农产品质量安全法 - 中华人民共和国兽药管理条例 - 中华人民共和国饲料和饲料添加剂管理条例 - 农业部《水产苗种管理办法》 3 术语和定义 3.1 健康养殖 指通过采用无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施，使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态，实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。 3.2 鱼类健康养殖场 采用健康养殖技术和管理措施，从事鱼类生产的养殖场。