【地方标准】 青蛤滩涂养殖技术规范

DB13/T932—2008
青蛤滩涂养殖技术规范
发布日期：2008-07-09
实施日期：2008-07-24
制定单位：河北省质量技术监督局
提出单位：唐山市质最技术监督局
起草单位：山市水产技术推广站
起草人：苏文清、李向新、翟雷田、白美萍、刘德巨、薛振宏、张景祥、刘卫滨

1 范围
本标准规定了青蛤（Cyclina sinensis）滩涂养殖的环境、养殖区的设置、苗种放养、养殖管理和收获的技术条件。本标准适用于青蛤滩涂养殖。

2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些义件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
引用文件包括：
GB/T18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求
NY5052 无公害食品：海水养殖用水水质环境条件

3.1 场地选择
养殖场地环境条件应符合GB/T18407.4的要求。应选择潮流畅通、风浪较小、敌害生物少、底栖藻类生物丰富、地势平坦的泥质或泥沙质近高潮区和中潮区滩涂；要求滩面平坦、底质松软，含泥量60%以上，含沙粒径以小于0.039mm的细沙为主；涨潮时水深2m~4m，滩面开露时间2h～4h，最长不超过8h。

3.2 水质条件及养成区设置
水质应符合NY5052的规定。水温应在-1℃~30℃，盐度在15%~40%，PH值在7.5~8.5。
养成区不设拦网，用插杆的方式做好标记。在养殖区外应设置100m保护区。

5 苗种放养
5.1 苗种选择
选择无损伤、外壳膨胀、有光泽、腹缘呈微红色、感觉灵敏、外壳触之即合、体质强壮、壳长1.5cm~2cm或壳长2cm~2.5cm的健康苗种。
5.2 放苗季节
分春、秋两季投放。春季投放时间为4月～5月，秋季投放时间为9月中旬～11月中旬，以春季为主。
5.3 苗种运输
采用汽运运输。运输前必须将蛤苗洗净，除去淤泥、碎壳及杂质。将蛤苗按不同规格分别装入塑料筐或编织袋中，再以平形方法垛在车箱内。运输途中应注意空气流通，防雨淋、日晒；若运输时间超过12h，途中应向青蛤苗喷淋少量海水，以保持湿润，并确保运输在青蛤的耐受能力范围内完成，且全程需带水或积水运输。
5.4 放苗密度
根据养殖区水质条件和适宜饵料丰度确定，通常放养壳长1.5cm～2cm的种为120粒/m²至150粒/m²。