【地方标准】 地理标志产品 英山云雾茶

DB42/T210-2022 地理标志产品英山云雾茶
（湖北省地方标准）
代替 DB42/T210-2014
发布日期：2022-07-29
实施日期：2023-05-01

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 地理标志产品保护范围
5 产品等级与实物标准样
6 立地条件和栽培要求
7 鲜叶要求
8 制作工艺
9 产品要求
10 试验方法
11 检验规则
12 标签标志、包装、运输、贮存
附录A（资料性）地理标志产品英山云雾茶保护范围
附录B（资料性）地理标志产品英山云雾茶制作工艺要求

前言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令（2005）第78号《地理标志产品保护规定》及 GB/T 17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。本文件代替 DB42/T210-2014《地理标志产品英山云雾茶》。与 DB42/T210-2014 相比，除结构调整和编辑性修改外，主要技术内容变化如下：
删除了引言；
修改了英山云雾茶和春笋、春蕊、春茗的术语和定义（见第3章）；
增加了产品等级及实物标准样（见第5章）；
增加了品种、栽培方式、茶园管理、病虫害防治（见第6.2章）；
修改了标签标志、包装、运输、贮存（见第12章）；
增加了英山云雾茶（春蕊）的制作工艺要求（见附录B.2章）。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由英山县茶叶产业化办公室提出。本文件由湖北省地理标志产品标准化技术委员会归口。
本文件起草单位：英山县市场监督管理局、英山县茶叶产业化办公室、英山云雾茶产业协会、湖北志顺茶业股份有限公司、英山县绿屏茶叶有限公司、湖北团黄贡茶有限公司、湖北金雷茶业股份有限公司、湖北绿羽茶业股份有限公司、湖北野山香茶业股份有限公司、湖北乌山春茶业股份有限公司、湖北大广茶业有限公司。
本文件主要起草人：安哲、段有元、陈进军、叶雪平、陈海军、叶新建、徐柏云、杜攀、吴凯贤、程照林、陈念文、杨跃飞。
本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省地理标志产品标准化技术委员会，联系电话：027-88224190，邮箱：ancchb@163.com；对本文件的有关修改意见建议请反馈至英山县茶叶产业化办公室，电话：0713-7012712，邮箱：1506321911@qq.com；地址：湖北省英山县温泉镇金石北路11号。