【地方标准】 设施羊肚菌抗连作障碍栽培技术规程

ICS 65.020.01
CCS B 05

DB15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T 3484—2024

设施羊肚菌抗连作障碍栽培技术规程

Technical code of cultivation for resisting continuous cropping obstacle of morehella esculenta in facility

2024-06-14 发布
2024-07-14 实施

内蒙古自治区市场监督管理局 发布

前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC25）归口。
本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业技术推广中心、内蒙古农业大学、内蒙古自治区农牧业科学院、赤峰市农牧技术推广中心、内蒙古自治区重点项目资金保障中心、林西县农牧技术推广中心、克什克腾旗农牧局。
本文件主要起草人：肖强、李志平、鲍红春、李小雷、于传宗、庞杰、李文彪、曹慧、贾晓东、温波、王建民、张欣、刘景秀、蒙可、王志林、杨波、邓海峰、关潇滢、郭芳颖、焦洁、王猛、郑莎、刘艳梅、王晓程、谢胜仕、于凤玲、傅莉辉、魏星、郭俊秀、李建梅。

1 范围
本文件规定了设施羊肚菌抗连作障碍栽培的土壤改良、设施消毒、栽培管理及采收的技术要求。
本文件适用于设施羊肚菌抗连作障碍栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
Ny/T 1935 食用菌栽培基质质量安全要求
Ny/T 3034 土壤调理剂通用要求
DB15/T 1146 设施土壤抗连作障碍技术规程
DB15/T 2541 羊肚菌高效栽培技术规程
DB15/T 3285 羊肚菌病虫害综合防控技术规程

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
羊肚菌 morehella esculenta
盘菌目，羊肚菌科，羊肚菌属。羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。表面形成许多凹坑，似羊肚状，柄白色，表面有网状棱的子实层，边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空，表面平滑或有凹槽。
3.2
外源营养袋 exogenous nutrition bag
为羊肚菌菌丝生长发育提供营养补充的外源性栽培基质袋。

4 土壤改良
4.1 翻耕晒土
选择在夏季高温晴朗天气进行深翻土壤25cm以上，翻耕后晒土3d～7d。
4.2 土壤消毒