【地方标准】 地理标志产品 阿尔山矿泉水

ICS 67.160.20 CCS X51 DB15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T3752—2024 地理标志产品 阿尔山矿泉水 Product of geographical indication Alshan mineral water 2024-11-29发布 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 2024-12-29实施 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由内蒙古自治区知识产权局归口。 本文件起草单位：内蒙古自治区质量和标准化研究院、兴安盟食品药品检验检测中心、阿尔山伊利天然矿泉饮品有限责任公司、内蒙古自治区市场监督管理局综合保障中心。 本文件主要起草人：王斌、毕超、贾安、侯敏、温清松、王燕妮、张宁、李妍、温名冉、张静、胡晓敏、张存飞、张彩霞、曲珍玉、朱慧泽、陈培军、云娜娜、张宇琼、古智子、罗阳光、李昕、高新、吕燕卿。 1 范围 本文件规定了地理标志产品阿尔山矿泉水的保护范围、自然环境、技术要求、检验方法、生产工艺要求、检验规则、标签、标志、包装、储存与运输等内容。 本文件适用于国家知识产权局公告（第589号）批准保护的地理标志产品“阿尔山矿泉水”。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 8537 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水 GB 8538 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 13727 天然矿泉水资源地质勘查规范 GB 19304 食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范 GB 23350 限制商品过度包装要求 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 阿尔山矿泉水（Alshan mineral water） 指阿尔山市现辖行政区域内，从地下深处自然涌出或钻井采集的，含有一定量矿物质、微量元素或其他成分，在未受污染区域并采取防污染措施条件下形成的天然矿泉水。其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。 4 地理标志产品保护范围 阿尔山矿泉水地理标志产品保护范围限于国家知识产权局批准的范围，包括阿尔山市明水河镇、五岔沟镇、白狼镇、天池镇、温泉街道办事处、伊尔施街办事处、林海街办事处、新城街办事处8个镇街，总面积约7408 km²。