【地方标准】 地理标志产品 来安花红

ICS 67.080.10 B31 DB34 安徽省地方标准 DB34/T 3201—2018 地理标志产品 来安花红 Product of geographical indication—Laian Malus asiatica 发布：2018-10-20 实施：2018-11-20 发布单位：安徽省质量技术监督局 前言 本标准根据国家质量监督检验检疫总局令第78号《地理标志产品保护规定》和GB/T 19724—2008《地理标志产品标准通用要求》制定，并按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由滁州市质量技术监督局提出，由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：来安县复林果品开发有限公司、来安县复兴国有林场、宣城市宣州区市场监督管理局、来安县林业局、滁州市质量技术监督局、滁州市质量监督检验检测中心。 本标准主要起草人：操军、宗娟、张军、谢金尚、杨延忠、余翠红、杜平、吴跃兵。 1 范围 本标准规定了来安花红的术语和定义、地理标志产品保护范围、立地条件、品种、栽培管理、采收与分选、质量要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存及保质期。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局2016年第128号公告批准实施保护的来安花红产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 6195 水果、蔬菜维生素C含量测定法（2,6-二氯靛酚滴定法） GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 12456 食品中总酸的测定 GB/T 17924 地理标志产品标准通用要求 GB/T 30642 食品抽样检验通用导则 NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号） 3 术语和定义 3.1 来安花红（Laian Malus asiatica） 来安花红是产自安徽省来安县北部山区的花红果实，属蔷薇科苹果属的林果类栽培品种。其果实外形扁圆，果皮黄绿色，具有清香气味，口感甘甜略带酸味。 4 地理标志产品保护范围 来安花红的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局2016年第128号公告批准的地域范围，即安徽省滁州市来安县北部山区，包括舜山镇、半塔镇、张山乡、杨郢乡所辖行政区域。 地理坐标范围为：北纬31°18′～32°41′，东经118°19′～118°40′。详见附录A。