【地方标准】 鲜食南瓜拱棚栽培技术规程

DB23/T3449—2023
鲜食南瓜拱棚栽培技术规程

前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省农业农村厅提出。本文件起草单位：黑龙江省农业科学院园艺分院。本文件主要起草人：王丽冬、李柱刚、冯一新、钟志明、孟雪娇、兰静、徐健、赵丹、付永凯、徐文龙、王崇生、樊金萍、赵金平。

1 范围
鲜食南瓜拱棚栽培技术规程规定了鲜食南瓜拱棚栽培的术语和定义、产地环境、品种选择、播种育苗、适时定植、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案。本文件适用于鲜食南瓜拱棚栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB3095 环境空气质量标准
GB4455 农用聚乙烯吹塑棚膜
GB5084 农业灌溉水质标准
GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB15618 土壤环境质量标准 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
GB16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类
GB/T23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第3部分：瓜类
NY/T496 肥料合理使用准则 通则
NY/T1276 农药安全使用规范 总则
NY/T2119 育苗基质

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件：
3.1 鲜食南瓜：是指肉用印度南瓜（Cucurbita maxima D.）。

4 产地环境
选择三年内未种过瓜类作物，地势平坦、水源充足、土质疏松、肥沃的壤土或沙上为宜。土壤环境应符合GB15618的规定，空气环境质量应符合GB3095的规定，农田灌溉水质标准应符合GB5084的规定。

5 品种选择
选择早熟、抗病、高产、商品性好，符合市场消费需求的优良品种。

6 播种育苗
6.1 育苗设施：温室育苗，可采用32孔穴盘或8cm×8cm营养钵。
6.2 育苗基质：采用瓜类专用商品育苗基质或选用草炭与蛭石2:1混合基质。育苗基质应符合NY/T2119的规定。
6.3 种子质量：种子质量应符合GB16715.1的要求。纯度不低于95%，净度不低于99%，发芽率不低于90%，含水量不高于8%。
6.4 种子处理：采用温汤浸种方法。将干种子温水浸泡15min后转入55℃～60℃水浸泡10min~15min，期间不断搅拌，水温降至常温后，浸种8h～10h，沥干水分后用湿纱布包裹好，在28℃～32℃下催芽，期间每天用清水投洗1～2次，70%以上种子露白即可播种。
6.5 播种：将基质装入穴盘或营养钵，浇足底水，以底孔不漏水为宜。每穴或每钵平播1粒催芽种子，覆盖基质2cm左右。也可采用手动播种器干籽直播，播后覆盖基质，覆盖的基质不能高于穴盘盘面，浇透水。盘面上覆塑料薄膜或不织布保温保湿。
6.6 苗期管理
6.6.1 温度管理：播种后出苗前，设施内温度25℃～32℃为宜。出苗后至真叶出现，设施内温度白天24℃～26℃，夜间14℃～16℃为宜。第一片真叶出现后，白天25℃～28℃，夜间15℃～18℃。定植前5d～7d炼苗，设施内温度保持8℃～22℃。
6.6.2 水肥管理：土壤湿度保持在60%～70%，真叶出现后可喷施1‰～1.25%磷酸二氢钾或NPK（20-20-20）+TE的大量元素水溶肥1次。所用肥料应符合NY/T496规定。
6.6.3 壮苗标准：苗龄25d～30d，株高12cm～15cm，2片～3片真叶展开，茎粗壮，根系发达，叶色浓绿，无病虫害。

7 适时定植
7.1 整地施肥：每667㎡施优质腐熟农家肥1500kg～2000kg，高钾三元复合肥20kg～25kg作基肥，采用机械开沟条施。宜秋季深翻、深松、灭茬，春季起垄，垒宽65cm。肥料使用应符合NY/T496的要求。
7.2 地膜覆盖：选用幅宽1.2m地膜，定植前3d～5d覆盖龙上。
7.3 定植：当膜下10cm处土温稳定在10℃以上即可定植。栽2垄空2垒，按株距60cm～65cm带坨打孔灌水定植，深度以定植后子叶略高于培土高度为宜，栽苗孔用土压严。每667㎡定植800株～900株。
7.4 扣拱棚：可采用长170cm～180cm竹片或长2m、粗5mm~6mm玻璃纤维棒做小棚拱架，拱架间隔1.5m～2m，两端插入两垄外侧的土壤中，拱架上面覆盖农用塑料，膜两侧用土压严，之后固定压膜线。棚膜使用应符合GB4455的规定。

8 田间管理
8.1 通风揭膜：移栽后10d～15d，当室外温度达20℃～25℃时，将拱棚覆膜底部掀起通风，也可在棚局部破膜通风。当气温连续3d稳定在25℃以上时，可将拱棚膜一次性揭去。
8.2 整枝、压蔓：单蔓整枝，侧蔓全部打掉，生育期整枝2次～3次，每根蔓上留1个～2个瓜。第二个瓜坐稳后，留5片～6片叶顶。两垄之间蔓对爬，可用固定器固定方向。
8.3 授粉：可采用人工辅助授粉或蜜蜂授粉，以提高坐瓜率。
8.4 除草：瓜蔓封垄前，及时除草。
8.5 肥水管理：当瓜坐稳后，视土壤情况进行灌水。果实膨大期，每667㎡追施1～2次高钾三元复合肥25kg，生长期可用0.3%磷酸二氢钾喷施叶面2次～3次。肥料使用应符合NY/T496的规定。

9 病虫害防治
9.1 防治原则：采用“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，科学合理使用化学药剂。防治方法应符合GB/T23416.3的要求，药剂防治应符合GB/T8321和NY/T1276规定。