【地方标准】 设施葡萄棚架式栽培技术规程

DB13/T5593—2022 设施葡萄棚架式栽培技术规程 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则》的规定起草，由河北省林业和草原局提出，起草单位为河北省林业和草原科学研究院。主要起草人包括刘俊、汉瑞峰、滑磊、李增良、王惠芝、刘寅喆、张晓艳、于祎飞、宫英振、武亚敬、李敬川、李春雨。本文件为首次发布。 1 范围 本文件规定了设施葡萄棚架式栽培适宜的设施结构、栽培品种及苗木选择、栽培模式、栽培管理、采收等关键技术，适用于葡萄设施棚架栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 - NY/T393 绿色食品农药使用准则 - NY/T469 葡萄苗木 - NY/T496 肥料合理使用准则通则 - NY/T5088 无公害食品鲜食葡萄生产技术规程 3 术语和定义 3.1 水平棚架（horizontal trellis） 设施内大冠稀植的葡萄棚架栽培模式的总称，有H形、T形、倒L形等架型。 3.2 绝后摘心（pinching without offspring） 指葡萄枝条摘心时将枝条上所有基部芽同时抹除的摘心方法。 3.3 破芽修剪（broken bud pruning） 指葡萄冬剪时在关横膈膜处剪截以破坏芽体的修剪方式。 4 设施结构 4.1 日光温室 温室建造方位以坐北朝南，东西延长偏西5°为宜。温室前后间距为棚最高点的2.5倍，棚宽8.0~10.0m，棚高3.8~4.5m（地下0.5m），棚长50m。 4.2 塑料大棚 4.2.1 单栋塑料大棚 方向南北向，棚宽10~12m，棚高3.0~3.5m，高跨比1:3~4，共杆间距1.0~1.2m，长宽比大于5:1，长度60~100m。 4.2.2 连栋塑料大棚 方向南北向，单栋跨度6.0~8.0m，棚高根据生产需要适当调整，肩高2.5~3.0m，脊高1.5~1.8m。 4.2.3 避雨棚 方向南北向，棚高以高出架面50cm为宜，跨度以覆盖架面为宜。