【地方标准】 生姜栽培技术规程

ICS 65.020.20
CCS B 31
DB 34
安徽省地方标准
DB34/T 4600—2023
生姜栽培技术规程
Technical regulation for ginger production
2023-10-07 发布
2023-11-07 实施
安徽省市场监督管理局 发布

前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由安徽省农业科学院园艺研究所提出。
本文件由安徽省农业农村厅归口。
本文件起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所、舒城县农业科学研究所、阜南雨露农业科技种植专业合作社、合肥官亭林海生态农业示范园有限公司。
本文件起草人：俞飞飞、贾利、葛治欢、马绍、郭标、王明霞、严从生、张其安、刘荣胜、叶超、董言香、江海坤、王艳、方凌、葛自兵、洪秀景、丁强强、丁帅帅。

1 范围
本文件规定了生姜生产的产地环境、品种选择、播种前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收。
本文件适用于生姜的生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB/T 26584 生姜生产技术规范
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 525 有机肥料
NY 884 生物有机肥
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件
DB34/T 3937 生姜设施栽培技术规程

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

4 产地环境
应符合NY/T 5010的规定，选择地势高燥，排水良好，土层深厚，有机质丰富的中性或微酸性的肥沃壤土。前作物为茄科、瓜类、豆科等植物的地块以及偏碱性土壤和黏重的涝洼地不宜作为姜田。姜田轮作周期宜在两年以上。

5 品种选择
选择优质、丰产、抗逆性强的品种。

6 播种前准备
6.1 整地施肥
11月底深翻土壤40 cm～45 cm。第二年播种前，每667 m²撒施生物有机肥400 kg～500 kg或商品有机肥500 kg～1000 kg，（15-15-15）三元复合肥50 kg，旋耕后整平，用机械压实地面、开沟作畦。