【地方标准】 青花菜生产技术规程

DB34/T4601—2023
青花菜生产技术规程
Technical regulation for production of Broccoli

发布日期：2023-10-07
实施日期：2023-11-07
发布单位：安徽省市场监督管理局

前言
DB34/T4601—2023
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由安徽省农业科学院园艺研究所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。
本文件起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所、安徽省农业科学院土壤肥料研究所、安徽金田种业有限公司、安徽云中生态农业开发有限公司。
本文件起草人：王明霞、严从生、方凌、俞飞飞、童秋云、张其安、江海坤、王艳、贾利、邬刚、董言香、郭标、高云中、葛治欢、丁强强、洪秀景、孙学良、陈红莉、胡黎明、侯家生。

1 范围
本文件规定了青花菜生产的产地环境、品种选择、育苗、移栽、定植后管理、病虫害防治和采收等。本文件适用于青花菜的栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8321 所有部分 农药合理使用准则
GB/T 23416.4 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第4部分：甘蓝类
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 2118 蔬菜育苗基质
NY/T 5010 产地环境

3 术语和定义
无

4 产地环境
应符合NY/T 5010的规定，选择排灌方便、土壤疏松肥沃、保肥保水性好的田块，避免与十字花科蔬菜连作。

5 品种选择
选用中球形、圆整、花球紧实、盖粒均匀、适合市场需求的品种。选用优质高产、抗病抗逆性强、适应性好的品种。
夏季生产选择早熟、耐热、抗病虫害多抗的品种；秋季生产选择耐热、抗病毒病、株型紧凑的品种；冬季生产选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的品种。

6 育苗
6.1 播种时间
春季生产：12月下旬至翌年2月下旬播种；
高山越夏生产：4月～5月播种；
秋季生产：6月上旬～7月上旬播种；
冬季生产：8月中旬～11月中旬播种。