【地方标准】 金虎杂交斑工厂化循环水养殖技术规程

ICS 65.150 CCS B50 DB46/T724—2025 海南省地方标准 金虎杂交斑工厂化循环水养殖技术规程 Technical code of practice for recirculating aquaculture system of Jinhu hybrid grouper 2025-12-02发布 2026-01-31实施 海南省市场监督管理局 发布 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由海南省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：海南省海洋与渔业科学院、海南热带海洋学院崖州湾创新研究院、海南永贺生物科技有限公司、海南晨海水产有限公司、三亚市农业技术推广服务中心。 本文件主要起草人：刘金叶、符书源、王永波、高进、陈傅晓、黄春仁、洪宜展、韩丽娜、何明旺、刘一霖、王辉、曹柳。 1 范围 本文件确立了金虎杂交斑工厂化循环水养殖程序，规定了养殖环境、循环水养殖系统、养殖程序、投放前准备、鱼种投放、日常管理、病害防治、成鱼收获等阶段的操作要求及相应的追溯方法。 本文件适用于金虎杂交斑工厂化循环水养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 22919.6 水产配合饲料 第6部分：石斑鱼配合饲料 GB/T 42478 农产品生产档案记载规范 GB/T 44985.3 农业物联网通用技术要求 第3部分：水产养殖 NY/T 3616 水产养殖场建设规范 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1132 渔药使用规范 SC/T 6056 水产养殖设施名词术语 SC/T 6093 工厂化循环水养殖车间设计规范 SC/T 7015 病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范 DB46/475 水产养殖尾水排放标准 3 术语和定义 SC/T 6056界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 金虎杂交斑 Jinhuhybrid grouper 以棕点石斑鱼（Epinephelus fuscoguttatus，俗称老虎斑）为母本，以蓝身大斑石斑鱼（Epinephelus tukula，俗称金钱斑）为父本，通过杂交培育形成的石斑鱼品种，实物图见附录A图A.1。 3.2 工厂化循环水养殖 recirculating aquaculture system 利用机械、生物、化学和自动控制等现代技术装备的车间进行集约化水产养殖，并实现养殖水体循环利用的一种生产方式（来源：SC/T 6093—2019，3.1，有修改）。 4 养殖环境 4.1 养殖场址 4.2 养殖车间 4.3 水质要求 5 循环水养殖系统 5.1 循环水处理工艺 5.2 养殖设施设备 6 养殖程序 6.1 投放前准备 6.2 鱼池消毒 6.3 系统调试 7 鱼种投放 7.1 鱼种来源 7.2 鱼种规格 7.3 鱼种质量要求 7.4 鱼种试水 8 日常管理 8.1 饲料投喂 8.2 分池 8.3 换池 8.4 尾水排放 8.5 巡视记录 8.6 质量安全管理 9 病害防治 9.1 防治原则 9.2 预防措施 9.3 疾病治疗 9.4 病死鱼无害化处理 10 成鱼收获 11 养殖档案 参考文献