【地方标准】 大宁河鸡

大宁河鸡标准（DB50/T425-2011）由重庆市巫溪县畜牧兽医局提出，并由重庆市巫溪县畜牧兽医局和重庆市畜牧技术推广总站起草。本标准于2012年3月1日发布，2012年5月1日实施。 1 范围 本标准规定了大宁河鸡的术语和定义、外貌特征、生产性能、等级划分及鉴定规则。适用于大宁河鸡的品种鉴定、保种选育、等级评定和种鸡（种苗、种蛋）出售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 - GB16667 种禽调运检疫技术 - NY/T823-2004 家禽饲养管理技术 3 术语和定义 3.1 大宁河鸡 大宁河鸡是源于重庆巫溪县的地方品种，属于肉蛋兼用型。它具有较强的适应性，体形消瘦，耐粗饲，肉味香、肉质细嫩，肉类营养丰富，适宜多种气候条件。 3.2 适应性和生产性能 大宁河鸡具有良好的适应性，能够适应不同环境并具有较强的抗病性。该品种的育成期较短，体型适中，生长迅速。大宁河鸡广泛分布于巫溪县、云阳县等区县。 3.3 初生重 初生重是指鸡雏出壳后24小时内的体重，通常以克为单位。通过随机抽取50只以上的鸡雏进行体重测量，计算平均值。 3.4 活重 活重是指鸡禁食12小时后的体重，以克为单位。育雏期和育成期的鸡体重需至少测量2次，且每次测量时随机抽取公母各50只。 3.5 体斜长 体斜长是指从鸡体的肩关节到坐骨结节之间的测量长度。 3.6 胸深 胸深是用卡尺测量从第一胸肋到龙骨前缘的距离。 3.7 胸宽 胸宽是用卡尺测量两肩关节之间的距离。 3.8 腔长 腔长是指从鸡的胫部上关节到第三、四趾之间的直线距离。