【地方标准】 长蛸采捕、暂养及运输技术规范

ICS 65.150 B51 DB37 山东省地方标准 DB37/T 3634—2019 长鞘采捕、暂养及运输技术规范 Technical specification for the harvesting, temporary rearing and transportation of Octopus minor 2019-07-23发布 山东省市场监督管理局 发布 2019-08-23实施 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由山东省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山东省渔业标准化技术委员会（鲁TC03）归口。 本标准起草单位：威海虹润海洋科技有限公司、中国海洋大学、山东省水生生物资源养护管理中心、威海峻鹏农业科技有限公司、威海市渔业技术推广站、荣成峻鹏生物科技有限公司。 本标准主要起草人：郑小东、王培亮、宋曼鹏、钱耀森、董天威、卢晓、姬广磊、王军杰、谷虹。 1 范围 本标准规定了长鞘采捕、暂养及运输的环境条件、配套装置及设置、个体质量及操作要求等。 本标准适用于长鞘成体的采捕、暂养和运输过程。 2 规范性引用文件 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 3 采捕 3.1 海域 应选择长鞘资源丰富的海域，远离海洋倾废区及盐场、大型养殖场、电厂等进排水口。 3.2 水质 海域水质应符合GB 11607的要求。 3.3 采捕时间及水深 采捕时间及水深应符合表1要求： 3～4月：适宜水深10～25 m； 5～7月：适宜水深≤10 m； 8～12月：适宜水深≤20 m； 1～2月：适宜水深≤20 m。 3.4 底质 底质为泥质或泥砂质。 3.5 采捕器 3.5.1 采捕器组成 采捕器由巢、出水管、入水管组成。巢为内径3 cm～5 cm的管囊；出水管内径0.5 cm～1.5 cm；入水管内径3 cm～5 cm。入水管与巢夹角为150°～160°，出水管与巢中轴线夹角为110°～120°。 3.5.2 采捕器材料 采捕器各部分材质宜选用聚乙烯等结实、耐用、无毒、抗腐蚀、抗磨损材料。 3.6 采捕器设置及收获 3.6.1 采捕器设置 将采捕器依次左右颠倒，并在管体两端弯曲处用聚乙烯绳串联。将串联采捕器布设于长鞘经常出没的泥砂质海底，使入水管口和出水管口均露出底质。 3.6.2 采捕器收获 在入水管口设置收集网袋等装置，在出水管口给予轻微刺激，使长鞘从入水管口逃逸进入收集装置。根据季节每3～5 d采捕一次。 4 暂养 4.1 暂养质量要求 4.1.1 规格 暂养个体体长≥5 cm，鲜重≥50 g。