【地方标准】 荚果蕨（广东菜）栽培技术规程

ICS 65.020.20 B05 DB21 辽宁省地方标准 DB21/T2335-2014 荚果蕨（广东菜）栽培技术规程 Rules for the cultivation of Matteuccia struthiopteris 2014-07-05发布 2014-09-05实施 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则编写。本规程由抚顺市林业局提出，由抚顺市质量技术监督局归口。本规程起草单位：抚顺市林业科学研究所、新宾满族自治县林业局。主要起草人：孙冬伟、洪涛、于翠梅、车达、潘洪泽、赵聪、瀚文鹏、谢丙明、凌帅、吕媛、梁慧香、王叶红、李姣、王尧、冷春红。 1 范围 本标准规定了荚果蕨的定义、产地环境、种苗繁育、栽培管理、病虫害防治及采收等技术要求。本标准适用于荚果蕨栽培生产。 2 规范性引用文件 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY/T 496 肥料合理使用准则 3 术语与定义 荚果蕨（Matteuccia struthiopteris (L.) Todaro），别名广东菜、黄瓜香、青广东，为球子蕨科荚果蕨属多年生草本植物。 4 产地环境 空气质量应符合GB 3095二级标准，大气污染程度应符合GB 9137二级标准，土壤环境质量应符合GB 15618二级标准。 5 种苗繁育 5.1 育苗地选择 选择交通方便、有灌溉条件、地势平坦、土层深厚、排水良好的地块，土壤pH5.5～7.0，忌风口。 5.2 整地作床 清除杂物并深翻30cm，施腐熟有机肥1500～2000kg/667m²。苗床宽1.1～1.3m，高20cm，床间留50cm通道。 5.3 根茎繁殖 5.3.1 采集时间：春季萌动前或秋季叶枯后采挖根状茎，保持芽体完整，宜现挖现栽。 5.3.2 栽植：4月或秋季上冻前定植，株行距20cm×20cm，深15cm，覆土踩实。 5.3.3 田间管理：栽后及时浇水，适时松土除草，清除病死苗，保持土壤疏松。 5.4 孢子繁殖 5.4.1 孢子采集：7～9月孢子成熟时采集叶片，干燥后收集孢子并冷藏。 5.4.2 孢子播种：采用草炭土或腐殖质土，消毒后播种，每平方米用孢子1g，覆盖保湿。 5.4.3 培养管理：温度约25℃，湿度80%，光照4h以上，约20d萌发。 5.4.4 幼苗管理：保持湿度，适时喷雾，促进原叶体发育。 5.4.5 定植：6月按10cm×10cm移栽至苗床。 5.4.6 后期管理：搭设遮荫网（遮光率约80%），保持湿润并及时除草。 6 栽培技术 6.1 选地：选择阳坡或半阳坡中下腹地块进行栽培。