【地方标准】 皱纹盘鲍养殖技术规范

ICS65.150 B51 DB37 山东省地 方标准 DB37/T457—2020 代替DB37/T457-—2010 皱纹盘鲍养殖技术规范 Technical specifications for Haliotis discus hannai culture2020-09-30发布 山东省市场监督管理局 2020-10-30实施 发布 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草DB37/T457—2020 本标准代替DB37/T457—2010《无公害食品皱纹盘鲍养殖技术规范》，与DB37/T457一2010相比主要变化如下： 一修改了标准名称《皱纹盘鲍养殖技术规范》；删除了人工育苗的内容（2010年版第3章）：修改了幼鲍的中间养成陆上中间培育的密度（见3.1.3.1，2010年版4.1.3.1）；修改了幼鲍的中间养成海上中间培育的密度（见3.1.4.1，2010年版4.1.4.1）；修改了幼鲍中间培育的水温（见3.1.3.3，2010年版4.1.3.3）；修改了幼鲍中间培育中充气的要求（见3.1.3.5，2010年版4.1.3.5）：-增加了幼鲍中间培育中饵料的种类（见3.2.4.2，2010年版4.2.4.2）；一删除了鲍苗的运输水运的运输方法（2010年版5.1.2）；修改了鲍的养殖养成管理的放苗时间（见4.2.3.1，2010年版5.2.1.3.1）：修改了鲍的养殖中海区养殖的密度（见4.2.3.2，2010年版5.2.1.3.2）：-增加了鲍的养殖中饵料投喂的种类（见4.2.3.4.1，2010年版5.2.1.3.4.1）；删除了潮间带沉箱养殖的方法（2010年版5.2.2）：删除了鲍的增殖方法（2010年版第6章）；本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会渔业标准化分技术委员会（鲁TCO3）归口本标准起草单位：山东省海洋资源与环境研究院、威海长青海洋科技股份有限公司。本标准主要起草人：杨艳艳、刘相全、冯艳微、常丽荣、姜绪、徐晓辉、刘光谋。1范围 皱纹盘鲍养殖技术规范 DB37/T457—2020 本标准规定了皱纹盘鲍（Haliotis discushannaiculture）中间培育、养成等的技术要点。本标准适用于山东省皱纹盘鲍的养殖。规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准 NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则SC/T2053-2006鲍配合饲料 3 幼鲍中间培育 3.1陆上中间养成 3.1.1设施 长方形水泥池或玻璃钢水槽。 3.1.2器材 高于水槽2cm～3cm的聚乙烯网箱，箱底铺设带孔的黑色波纹板。或者采用鲍苗培育用瓦片。3.1.3 日常管理 3.1.3.1密度 300头/m~400头/m。 3.1.3.2水质 水源水质符合GB11607渔业水质标准的规定。培育用水水质符合NY5052。3.1.3.3水温 12℃~22℃。 3.1.3.4换水 海水预热后，循环使用。每日的换水量为饲育水体的5倍8倍，其中新鲜海水量占30%以上。1 3.1.3.5充气 保持水中溶氧不低于5mg/L。 3.1.3.6投饵 DB37/T457—2020 每日晚投饵，海藻的日投喂量为鲍体重的10%～20%：如投喂配合饲料须符合SC/T2053一2006，日投喂量为鲍体重的5%～10%。 3.1.3.7倒池 10d～15d倒池一次，温差≤1℃ 3用药 3.1.3.8 按NY5071的规定执行，做好用药记录，并保存2年。2海上中间培育 3.2 3.2.1场地 海水养殖场。 3.2.2 2器材 利用网笼吊挂，网目大小根据鲍苗的尺寸确定3.2.3规格 壳长>2cm。 3.2.4 日常管理 3.2.4.1密度 每层50个～80个。 饵料 3.2.4.2 干海带、盐渍海带或新鲜海带、裙带菜，5d～10d投喂一次。每次日投饵量为鲍体重的10%～20%。5水质 3.2.5 符合NY5052。 4 鲍的养殖 4.1 鲍苗的运输 筐内铺上一层海绵一层鲍苗，上面用海水浸湿的海绵盖好，每1h～2h向筐内洒海水一次，避免阳光直射或雨淋，干运最好在夜间进行。4.2 海区筏式养殖 养成器材 4.2.1 2 筱架和养鲍笼。 4.2.2 海区条件 DB37/T457—2020 选择水深、流畅、藻类丰富，水温、盐度变化幅度不大，水质应符合NY5052的要求4.2.3养成管理 4.2.3.1放苗时间 4月～5月。 4.2.3.2 养殖密度 30粒/层～50粒/层。 4.2.3.3 养殖水层 2m~8m。 4.2.3.4饵料投喂 4.2.3.4.1 种类 以盐渍和鲜嫩海带、裙带菜为主或投喂龙须菜、石莼、马尾藻等。4.2.3.4.2投饵周期 春、夏季节，4d～6d投喂一次；秋冬季节，5d～10d投喂一次。4.2.3.4.3投饵量 日投饵量为鲍体重15%~20%。 4.2.3.5分笼 分笼1次～2次，避开高温期。 4.2.3.6清除附着物 定期清除附着的贻贝、牡蛎、藤壶、海鞘、海葵等。4.2.3.7安全生产 经常检查养殖器材，发现损坏及时修补。4.3陆上工厂化养殖 4.3.1主要养殖设施 4.3.1.1养殖池 由水泥或玻璃钢制成。一般规格为8m×0.8m×0.4m。一端设进水管，另一端设溢水管4.3.1.2 养成网箱 由1cm网目的聚乙烯挤塑网制成。一般规格0.8m×0.8m×0.3m。3