【地方标准】食品理化检测中有效数字应用指南

本网站发布时间： 2026-06-23 07:33:46

DB14/T2276-2021
现行
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基本信息

标准号：
DB14/T 2276-2021
标准名称：
食品理化检测中有效数字应用指南
标准类别：
山西省地方标准(DB14)
标准状态：
现行
发布日期：
2021-04-22
实施日期：
2021-07-22
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip
下载大小：
230.69 KB

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标准分类号

标准ICS号：
03.120.10
中标分类号：
A00

关联标准

出版信息

其他信息

起草人：
韩顺林、赵娅鸿、赵芳、郭学桃、孙丽萍、郝艳萍、张胜利、张煜、刘佳、孙慧茹、周晓霞、马行宇、刘文静、耿海霞、刘谨菲
起草单位：
晋中市综合检验检测中心、山西省检验检测中心、山西安弘检测技术有限公司。
归口单位：
山西省认证认可标准化技术委员会
发布部门：
山西省市场监督管理局

标准简介/下载

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标准简介：

本文件提供了食品理化检测中有效数字位数确定、数字修约及有效数字计算的指导。本文件适用于山西省境内食品理化检测实验室中有效数字的应用，其他领域的实验室可参照使用。本文件为山西省地方标准DB14/T2276—2021《食品理化检测中有效数字应用指南》，规定了食品理化检测中有效数字位数确定、数字修约及有效数字计算的指导原则，适用于山西省境内食品理化检测实验室。

标准内容

部分标准内容：

DB14/T2276—2021 食品理化检测中有效数字应用指南

发布日期：2021-04-22
实施日期：2021-07-22
发布单位：山西省市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由山西省市场监督管理局提出并监督实施。本文件由山西省认证认可标准化技术委员会归口。本文件起草单位：晋中市综合检验检测中心、山西省检验检测中心、山西安弘检测技术有限公司。本文件主要起草人：韩顺林、赵娅鸿、赵芳、郭学桃、孙丽萍、郝艳萍、张胜利、张煜、刘佳、孙慧茹、周晓霞、马行宇、刘文静、耿海霞、刘谨菲。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 有效数字位数确定规则
5 数据修约规则
6 有效数字计算规则
附录A（资料性）
附录B（资料性）
参考文献

1 范围
本文件提供了食品理化检测中有效数字位数确定、数字修约及有效数字计算的指导。本文件适用于山西省境内食品理化检测实验室中有效数字的应用，其他领域的实验室可参照使用。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件：
GB/T 601
GB/T 8170
JJF 1001

3 术语和定义
JJF 1001界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 有效数字：实际工作中能够测量到的数字，包括最后一位不确定的数字。
3.2 直接测量：直接从测量仪表读取被测量量值的方法。
3.3 间接测量：直接测量的量值通过函数计算得到被测量量值的方法。
3.4 测量结果：与其他有用的相关信息一起赋予被测量的一组量值。[JJF 1001—2011，定义 5.1]

4 有效数字位数确定规则
4.1 直接测量中有效数字位数确定规则