【地方标准】 主要水果苗木培育技术规程

DB37/T036—2024
主要水果苗木培育技术规程
（代替DB37/T036—1989）

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB37/T036—1989《主要水果苗木培育技术规程》，与DB37/T036—1989相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：适用树种中删除了花红，由12种更改为11种（见第1章，1989年版的第1章），删除了花红的内容（见1989年的第1章）；增加了第三章术语和定义，增加了与主要水果苗木相关的术语和定义（见第3章）；对文件的结构作了重新调整，将原标准中的“苗木培育技术”一章中的砧木苗、苗木嫁接、苹果矮化砧木苗的培育、果苗扦插繁殖4部分，更改为圃地建立、实生苗培育、自根苗培育、嫁接苗培育等4章（见第4章、5章、6章、7章，1989年版的第3章）；增加了葡萄的适用砧木（见5.1）；更改了扦插繁殖和分株繁殖的内容（见6.1、6.2，1989年版的3.4）；增加了压条繁殖的内容（见6.2）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。
本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。
本文件的历次版本发布情况为：
— 本文件1989年首次发布为DB37/T036—1989；
— 本次为第一次修订。

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 圃地建立
4.1 圃地选择与规划
4.2 圃地准备
5 实生苗培育
5.1 种子
5.2 播种
5.3 苗期管理
6 自根苗培育
6.1 扦插繁殖
6.2 压条繁殖
7 嫁接苗培育
7.1 砧木的选择与培育
7.2 嫁接程序
7.3 接穗选择与采集
7.4 嫁接
8 苗木出圃
8.1 苗木质量
8.2 起苗
8.3 分级
8.4 假植
9 包装和运输
9.1 苗木检疫
9.2 消毒杀虫
9.3 包装
9.4 运输
10 参考文献

1 范围
本文件规定了主要水果苗木的培育技术，包括圃地建立、实生苗培育、自根苗培育、嫁接苗培育、苗木出圃、包装和运输等内容。本文件适用于山东省范围内苹果、梨、桃、葡萄、樱桃、山楂、杏、李子、石榴、猕猴桃和草莓等主要水果苗木的培育。
本文件不适用于组织培养方法繁育苗木。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 8370 苹果苗木产地检疫规程
GB 15569 农业植物调运检疫规程
DB 37/T 035 主要水果苗木

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 实生苗 seedling：用种子繁殖的苗木。
3.2 自根苗 self-rooted seedling：用扦插、压条、分株等无性繁殖方法所繁殖的苗木。
3.3 层积 stratification：落叶果树的种子在适宜的外界条件下，完成种胚的后熟过程和解除休眠、促进萌发的一项措施。
3.4 播种量 seeding rate：单位面积内确保生产一定数量的优质壮苗所需种子的数量。
3.5 扦插 cutting：从母株上剪取枝条或根段等营养器官，插入圃中使其生根发芽成为新的植株的繁殖方法。
3.6 硬枝扦插 hardwood cutting：用充分成熟的一年生枝进行扦插。
3.7 绿枝扦插 greenwood cutting：利用半木质化的当年生枝进行带叶扦插。
3.8 压条：将与母株相连的枝条压入基质中，促使压入部位发根，然后剪离母体，成为新植株的繁殖方法。
3.9 分株 ramet：从母体的根、茎等器官分生新株的繁殖方法。
3.10 接穗 scion：用于嫁接在砧木（3.11）上的品种的枝或芽。
3.11 砧木 stock：嫁接时承受接穗（3.10）的植株或中间茎段称砧木。

4 圃地建立
4.1 圃地选择与规划
4.1.1 圃地选择
要求交通方便，气候适宜，光照充足，土层深厚，土壤肥沃，排灌条件良好，无检疫性病虫害和连作障碍。
4.1.2 圃地规划
按照经济利用土地、便于管理的原则对圃地进行统筹规划。规划的主要内容包括：
— 母本园、采穗圃；
— 繁育圃，包括实生苗木繁育圃、销售用苗木培育圃等。苗木繁育圃要预留轮作区，轮作周期应保证5年以上；
— 道路系统、防护林系统、排灌系统；
— 包装场地、贮存库房等；
— 品种展示示范园。
4.2 圃地准备
4.2.1 整地改土
整地改土措施及要求如下：
育苗前深耕50cm~80cm，作到地平、土碎、无石块；施足有机肥并适量复合肥，根据土壤检测结果辅以适量氮磷钾复合肥或其他全元复合肥，调整土壤pH值在6.5左右。